Táplálkozás és fogyás a 2. típusú cukorbetegségben

2. típusú diabeteses étrend

Mivel bizonyos ételek, például szénhidrátok közvetlenül befolyásolják a vércukorszintjét , az étrend a cukorbetegség kezelésének egyik legfontosabb tényezője. A szénhidrátok olyan élelmiszerekben találhatók meg, mint például: keményítők, gyümölcsök, tej / joghurt, hüvelyesek, édességek és édességek. Amikor a metabolizált szénhidrátok cukorra (glükózra) fordulnak, amely a szervezet elsődleges energiaforrása. Az inzulin, amely a hasnyálmirigy által termelt hormon, glükózt visz a véráramból a sejtekbe, hogy energiát használjon.

Ha cukorbetegségben szenved, a vércukorszint kezelése nehéz lehet, vagy azért, mert a hasnyálmirigy nem termel elegendő inzulint vagy az inzulint nem használja hatékonyan. Ez jellemzően akkor történik, ha túlsúlyos. Túl sok étkezés járulhat hozzá a súlygyarapodáshoz és az elhízáshoz, így a szervezet ellenállhat az inzulinnal szemben . Tanulva, hogyan fogyasszon egy kiegyensúlyozott, módosított szénhidrát étrendet, segíthet a fogyásban és a vércukorszintjének kezelésében.

A cukorbetegeknek mindenkinek szüksége van a szénhidrát bevitelére. Akár egyszerűen csökkentik szénhidrátbevitelüket, számolják a szénhidrátokat, vagy konzisztens szénhidráttartalmú táplálékot fogyasztanak, a szénhidrátok módosítása súlyvesztést , vércukorszintet és gyakran trigliceridszint csökkenést okozhat (olyan zsírfajta, amely növelheti a szívbetegség). Ezenkívül a legtöbb 2-es típusú cukorbetegségnek szüksége van a fogyásra. A fogyás érdekében csökkenteni kell a teljes kalóriabevitelt. A rostok növelésével, a teljes mennyiség csökkentésével, a magas kalóriatartalmú ételek, például édességek és gyors ételek fogyasztásának csökkentésével, valamint a megfelelő típusú szénhidrátok , zsírok és fehérjék kiválasztásával a 2-es típusú cukorbetegek fogyathatnak.

Sokféle étkezési terv létezik, amelyek segítenek a fogyásban. Töltsön el egy kis időt arra, hogy megértse a cukorbetegség legjobb módjait, hogy elinduljon.

Mi a legjobb módja annak, hogy enni a cukorbetegség?

Tanulj magadnak annyit, amennyit csak tudsz a táplálkozásról. Tudjon meg többet arról, hogy milyen ételeket lehet enni, milyen ételeket kell korlátozni, amikor meg kell enni, és hogyan kell az étrendet irányítani. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a pontos részek személyenként változóak a kalóriaszükséglet, a súly, stb. Alapján. Íme néhány jó módszer az induláshoz:

A lemezes módszer gyakorlása: A lemezes módszer egy egyszerű módja annak, hogy az adagot az ételeihez irányítsuk anélkül, hogy közvetlenül meg kellene számolnunk a szénhidrátjainkat. A hangsúly a keményítő nélküli zöldségek , a teljes szemek és a sovány fehérje növelésére irányul . A lemezes módszer csodálatos módszer a rostok bevitelének növelésére. A szálas gazdag ételek segítenek lassítani a vércukorszint gyors növekedését. A magas rosttartalmú diéta fogyasztása is segíthet a fogyásban, mivel a magas rosttartalmú élelmiszerek lassabb ütemben metabolizálódnak, ami segít a teljes érzésben.

A gyorsabb érzés segít csökkenteni a kalóriabevitelt és segít a fogyásban. A magas rosttartalmú élelmiszerek gazdag vitaminokkal és ásványi anyagokkal is gazdagodnak, ami növeli táplálkozását.

A lemezes módszer gyakorlására egyszerűen osztja a lemezt háromra. Készítsen fél tányérját a nem keményítőtartalmú zöldségekből, például salátából, brokkoliból, karabélyból, karfiolból, paradicsomból, stb. Hozza el a lemez egynegyedét a sovány fehérjékhez, mint pörkölt csirke, grillezett vagy sült hal vagy sovány hús, mint a bélszín steak . A fehérje részének körülbelül 3-4oznak kell lennie (a kártya vagy a tenyér mérete). És végül, készíts egy negyedet a lemezedbõl egy összetett szénhidrátumból, mint például a teljes kiőrlésű gabonafélék, mint a quinoa, a barna rizs, az árpa, a keményítõ, mint a sült édesburgonya, vagy a hüvelyesek, mint a csicseriborsó vagy a fekete bab. A résznek kb. 1 csésze vagy egy ököllel kell lennie. Hozzáadhat egészséges zsírt az ételhez, például egy avokádó vagy olívaolaj adagja főzéshez. Az olaj adagja körülbelül 1 teáskanál, és az avokádó egy része az avokádó körülbelül egyharmada.

A kalóriaszükségletektől függően előfordulhat, hogy növelheti a zsírok fogyasztását is. Ha még mindig éhesek ezen az étkezés után, akkor még egy segítséget a nem keményítőtartalmú zöldségekhez. Ügyeljen arra, hogy lassan enni és élvezze az ételeit.

Egy konzisztens szénhidrát-diéta: Ha cukorbetegségben szenved, akkor kezelnie kell a szénhidrátbevitelét, mert a szénhidrátok azok az élelmiszerek, amelyek a vércukorszintet leginkább befolyásolják. A következetes szénhidrát-diéta azt jelenti, hogy ugyanannyi szénhidrátot fogyaszt egyszerre naponta. Ez nem azt jelenti, hogy naponta ugyanazokat az ételeket kell enni, de minden étkezésnél ugyanolyan mennyiségű szénhidrátot kell enni. Például, ha 45 gramm szénhidrátot kell reggelizni és ebédelni, 15 g szénhidrátot és 60 gramm szénhidrátot vacsorázni, akkor napi próbálkozni kell. Egységes szénhidráttartalmú táplálék étkezés segít fenntartani vércukorszintjét és megakadályozni az ingadozásokat. Például ha egy napra enni egy kis szénhidrátot a reggeliért, majd másnap nehéz szénhidráttartalmú reggelit fogyaszthat, a vércukorai valószínűleg tüskernek.

Az állandóság segít megőrizni a vércukorszintet. Ha követi ezt a fajta étrendet, akkor szénhidrátosnak kell lennie. Jó szénhidrátszámlálónak kell lennie, tudnia kell, hol vannak rejtett szénhidrátok , és jó szénhidrátszámláló eszközökkel rendelkeznek .

Határ Bizonyos típusú élelmiszerek: bizonyos típusú élelmiszerek korlátozása minden cukorbeteg emberre vonatkozik. És őszintén szólva, még akkor is, ha nem rendelkezik cukorbetegséggel, az ilyen típusú élelmiszerek korlátozása az egészséges táplálkozás része. A finomított, feldolgozott szénhidrátok - például a fehér kenyér, tészta, gyümölcslé, édességek, sütemények és cukorkák - egyes típusai gyorsan növelhetik a vércukrot. Ezen kívül nagyon kevés táplálékot tartalmaznak, és olyan kalóriákban gazdagok, amelyek súlygyarapodást okozhatnak. Míg sok cukorbeteg ember úgy gondolja, hogy nem tud gyümölcsöt enni, friss, egész gyümölcsök, mint például a bogyók, része lehet a cukorbetegség étrendjének . Figyelembe kell venni a gyümölcsök részarányát és a gyümölcsedet. Célja elkerülni a gyümölcslé teljes mennyiségét, hacsak nem alacsony a vércukorszintje. Próbálja meg tartani a gyümölcsét a napi 2-3 körül, és fontolja meg bizonyos gyümölcsfajok, mint például a szárított gyümölcs és a szőlő eltávolítását, ami gyorsan megemeli a vércukrot. Cserélje ki a fehér kenyeret, tésztát és bageleket teljes kiőrlésű gabonákra, például teljes kiőrlésű kenyérre vagy teljes kiőrlésű tésztára. Ezek a változások segíthetnek a vércukorszint szabályozásában, növelni a szálbevitelt és fokozni a táplálkozását. Ne feledje, hogy bár átcserélték a finomított szénhidrátokat a teljes kiőrlésű gabonákra, a részek még mindig számítanak. Például, ha reggel cseréli le a cukros gabonát a zabpehelyre, ez nem jelenti azt, hogy korlátlan mennyiséget fogyaszthat. A szénhidrátok részaránya mind a kalóriaszegénység, mind a vércukorszint szabályozás szempontjából fontos.

Tudjon meg többet a részleges kontrollról: A szénhidrátok mennyisége ugyanolyan fontos, mint a szénhidrátok minősége a cukorbetegség kezelésében. A naponta szükségessé váló szénhidrátok mennyisége meghatározható a testsúly, a tevékenység szintje, a kalória igénye és a test által a szénhidrátokra adott válasz alapján. Beszéljétek meg a cukorbetegítő pedagógussal, hogy hány szénhidrát van szüksége naponta , így a szénhidrátok grammjait egész nap ellenőrizheti. Ha nem érdekel a szénhidrátszámlálás, vagy túl bonyolultnak találja, célozza a lemezes módszer gyakorlását.

Egy adag szénhidrát körülbelül 15 g. Ez nem azt jelenti, hogy étkezésenként 15 grammra van korlátozva, de referenciapontként 15 g-ot használunk. A legtöbb embernek körülbelül 45 gramm szénhidrátja van étkezésenként. Vannak, akik kevesebb szénhidrátot fogyasztanak, míg másoknak többre van szükségük, ha aktívabbak vagy magasabb kalóriatartalmúak. Attól függően, hogy a szénhidrátszámítás módját alkalmazza-e (régebbi szénhidrátszámlálási módszer) vagy a szénhidrátok számát a teljes grammban, a cukorbetegítő pedagógusa meg tudja tanítani, hogyan számolhatja fel a szénhidrátok vagy a teljes gramm részeit.

A kiegyensúlyozott táplálkozás egyúttal azt is jelenti, hogy szabályozza a szénhidrátot nem tartalmazó ételeket, különösen akkor, ha fogyni próbál. Ha csökkenti a szénhidrát bevitelét és elkezdi enni sűrű mennyiségű sajtot (mivel alacsony szénhidráttartalmú), az esély arra, hogy nem fogy le.

Íme néhány rész:

Hogyan építhessem be a cukorbetegségemet a mindennapi életbe?

Az American Diabetes Association azt javasolja, hogy a cukorbetegek az egyénre szabott étkezési terveket kapjanak szeretteik / kedvük szerint, kultúrájuk, életstílusuk, súlyuk, iskolai végzettségük alapján stb. A regisztrált dietetikus vagy tanúsított cukorbetegek oktatója találkozik egy nagyszerű módja annak, hogy segítsen megérteni a szénhidrátokat és egészséges cukorbetegség. Ők egyéni étkeztetési tervet és eszközöket kínálnak Önnek, hogy elkezdhessék a jó ételválasztást. Ha nem tud találkozni valakivel, kis lépésekben közelítheti meg új étkezési módját.

Ha túlságosan elszomorodik az összes ilyen információtól, akkor kezdjen kicsi. Menjen az élelmiszerboltba, és vegyen fel néhány egészséges tételt . Ha nincs egészséges étel a házban, nem lesz képes egészséges ételeket összeállítani. Másodszor, szabaduljon meg a kísértéseitől. Nem tudod ellenőrizni, hogy mi kerüli kívülről, de ellenőrizheti, hogy mi van otthonában. Dobd el a sütit, süteményt, gyümölcslevet és zsetont. Ha nincs ott, akkor nem lehet. Ha időről-időre szeretne indulni, tegyen egy kirándulást. Jöjjön el a fagylalt után sétálni. Értékelni fogják. Meg fogsz lepődni arról, mennyit fogsz élvezni az új étkezési szokásod, és mennyire meglepett lesz az, ahogyan az enni. Légy türelmes. Időbe telik az új szokások megteremtése.

Ne felejtsd el, hogy bármilyen változás, amit megtehetsz, megéri az erőfeszítést. Még a legkisebb változás is segíthet az energia és a vércukor növelésében. Valóságos célokat készítsen magának. Például, ha egy fánk és egy cukros kávét főzünk reggelire, váltsunk át teljes búza angol muffint mogyoróvajjal és csökkentsük a kávé cukrot. A következő héten, az ebédre összpontosítva adj hozzá zöldségeket a szendvicséhez, vagy csomagolj egy kis zacskó vágott zöldséget. Még egy hét múlva úgy döntenek, hogy vacsorát hetente két éjszaka, és gyakorolják a lemezt. Ha egyszer jobban érzi magát, akkor továbbra is változtatni fog.

Gondolj bele: Az, amit eszel, mindennapi életének jelentős része. Folyamatosan teszteljük, hogy egészséges választásokat hozzunk létre. Függetlenül attól, hogy következetes szénhidráttartalmú étrendet követel, gyakorlatilag a lemezes módszert alkalmazza, vagy egyszerűen csökkenti a szénhidrátok részleteit, és jobb élelmiszer-választásokat hoz létre, el kell döntenie, hogy az új mantrája egészségesen enni. A cukorbetegség "étrendje" nem átmeneti dolog. Kicsi, reális célok elérése érdekében sikeres lehet a testsúlycsökkentés és a vércukorszint, a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentése. A táplálkozás új módjának megváltoztatásához időbe telik, és egy időben lecsúszhat. Ez rendben van. Engedje meg magának, hogy hibázzon és haladjon tovább.

Ha segítségre van szüksége

Mint bármi máshoz is, néha segítségre van szükségünk. Ne habozzon kapcsolatba lépni a tanúsított cukorbetegek oktatójával vagy regisztrált dietetikusával, ha segítségre van szüksége. Ők a szakértők, és ott vannak, hogy segítsenek. Használhatja az online forrásokat is, például ihletet, tippeket és továbbképzést. Ha további információkat keres, fontolja meg, hogy találjon valakit, akinek cukorbetegsége motivációra és inspirációra van szüksége. Mindig az American Diabetes Association segítségére vagy a dLife.com webhelyre nézhet online módon, hogy találkozzon cukorbetegekkel.

Egy Word From

Az egészséges táplálkozás az egyik legfontosabb módja a cukorbetegség kezelésének. Bár ez nehézkes lehet, ellenőrizhető. És ma már nemcsak az egészségtelen étkezési lehetőségek miatt bombázunk, hanem egészségesek is. Amerika felugrott az egészséges táplálékra. Használja ki az összes rendelkezésre álló erőforrást. Állíts be kicsi, kézzelfogható célokat, és fogadd el az összes győzelmedet. Egészséges enni és élvezni is.