Glutén érzékenység tünetei

A glutén érzékenység emésztési tüneteket, fáradtságot, egyéb problémákat okozhat

A nem celiac glutén érzékenység érintheti a szervezet szinte minden rendszerét, olyan tünetekkel, amelyek emésztési hatásokat, bőrproblémákat, mint például kiütéseket, agytörzset, ízületi fájdalmat és zsibbadást okoznak a végtagokban, olyan orvosok szerint, akik ezt a még mindig nem bizonyított állapotot kutatják.

Ha úgy gondolja, hogy ezek a tünetek nagyon hasonlítanak a lisztérzékenységi tünetekre , akkor teljesen igaza van.

Valójában lehetetlen különbséget tenni a glutén érzékenység és a lisztérzékenység között a tünetek alapján - a két feltétel közel azonos tünetekkel, a glutén érzékenység szakértői szerint.

Annak érdekében, hogy a dolgok még zavaróbbak legyenek, a glutén allergiák egyedüli fajtái lehetnek a lisztérzékenység és a nem lisztérzékeny érzékenység. Valójában ötféle "glutén allergia" létezik, és a jelek széles köre jelzi, hogy gluténproblémája lehet .

Milyen a glutén érzékenysége?

Vissza a nem-glomeruláris glutén érzékenységhez: mivel ez a körülmény a gyermekkorban van, nem minden orvos elfogadta "valóságos" állapotként. Következésképpen nem mindegyik biztosítja a betegeknek a glutén érzékenységének diagnózisát. Azok a szakemberek, akik diagnosztizálják az állapotot, a cöliákia tesztelését végzik el, és először kizárják a cöliákot.

A glutén érzékenységre vonatkozó legújabb orvosi kutatások azonban megerősítették azt az elméletet, hogy ez egy külön feltétel a lisztérzékenységtől.

A celiacot a szervezet reakciója a búzában, árpában és rozsban talált gluténfehérjékre.

Kevésbé világos, hogy pontosan mi okozza a glutén érzékenységét - tulajdonképpen a búza és a gluténszemek nem glutén összetevője lehet (ami a "nem lisztérzékeny érzékenység" számára jobb név). Mindazonáltal a legtöbb orvosi kutató továbbra is "nem-celiac glutén érzékenységet" említ, legalábbis mostanáig.

A glutén érzékenység leggyakoribb tüneteinek jobb megismerése érdekében három orvos kutatóval beszéltem, akik nagy időt töltöttek az állapot tanulmányozásában: Dr. Alessio Fasano, Dr. Kenneth Fine és Dr. Rodney Ford. A három nő velem beszélt a saját klinikai tapasztalatairól, akik glutén érzékenységgel jártak. Meg kell jegyezni, hogy egyes esetekben véleményüket nem erősítették meg a publikált kutatásokban, és nem fogadták el az orvosi közösség.

A glutén érzékenység tünetei számos emésztési tünetet tartalmaznak

Az emésztő glutén érzékenység tünetei nagyon gyakoriak azoknak az orvosoknak, akik kutatták és kezelték a betegeket.

Például Dr. Fasano, aki a Massachusetts Celiac Research Általános Központjának vezetője és aki a glutén érzékenység molekuláris alapját ismertető első cikket publikálta, azt mondja, hogy a gluténérzékeny emberek gyakran "IBS-szerű" tünetei vannak, beleértve a hasmenést és a " hasfájás." (Persze, az ingerlékeny bél szindróma és a cöliákos betegségek között is jelentős átfedés van.)

Dr. Fine, aki megalapította a Enterolab-ot és gluténérzékenységi vizsgálati programját , azt állítja, hogy a glutén érzékenységét diagnosztizálók többségének "néhány GI-tünete van", bármi a gyomorégéstől a székrekedésig.

A hasmenés klasszikus, a puffadás is klasszikus, a gáz átadása elég gyakori. "

A neurológiai problémák nyilvánvaló gluténérzékenységi tünet lehetnek

Csakúgy, mint a lisztérzékenység esetében, a gluténérzékenység fáradtságot, agyi ködöt és más kognitív problémákat okozhat, beleértve a gluténnel kapcsolatos figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenességet is . Fasano és Fine.

Dr. Fasano azt mondja, hogy fejfájást (beleértve a glutén által kiváltott migréneket ) és az agyködöt a nem celiac glutén érzékenységgel diagnosztizált emberek körülbelül egyharmadánál ... sokkal többet lát, mint a lisztérzékenységben. A glutén érzékenységgel diagnosztizált emberek jelentik a glutén által kiváltott depressziót és szorongást is, és valójában egy tanulmány eredményei alátámasztják azt az elképzelést, hogy a glutén lecsökkenhet, ha glutén-érzékeny, de nincsenek lisztérzékenység.

(A depresszió és a szorongás is kapcsolódott a lisztérzékenységhez.)

Dr. Rodney Ford, Christchurch, Új-Zéland gyermekgyógyász és a Glutén szindróma szerzője elsőként feltételezte, hogy a glutén érzékenysége elsősorban neurológiai állapot . "Nagyon világos, hogy gluténnel az egyik legfontosabb célszervje idegszövet" - mondta Dr. Ford.

Bőr tünetei, endokrin rendellenességek, az ízületi fájdalom gyakori a glutén érzékenységében

A dermatitis herpetiformis (DH) a bőrbetegség leggyakrabban társult a cöliákia (ha dermatitis herpetiformis van, Önnek van még lisztérzékenysége, ha pozitív lisztérzékenységi vizsgálata van ). Azonban a glutén érzékenységgel rendelkező emberek gyakran különböző kiütéseket és egyéb bőrfeltételeket mutatnak ki, amelyek a kutatók tapasztalatai szerint gluténmentesek.

Dr. Fasano azt mondja, hogy sok bőrkiütést észlelt a nem cisztikus glutén érzékenységben szenvedő emberekben. "Nem DH-ez inkább ekcéma-szerű", magyarázza. Valójában bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy a gluténmentes étkezés segíthet az ekcéma kezelésében , még azokban az emberekben is, akiknek nem feltétlenül van lisztérzékenysége.

Mindkét dr. Ford és Fine egyetértenek abban, hogy bőrét szenvedheti, ha glutén-érzékeny, bőrkiütés és más bőr tünetei. A tünetek eltűnnek, ha a személy gluténmentes táplálékot követ, és újra megjelenik glutenálás esetén .

Mint a cöliákia, a glutén érzékenysége endokrin rendszert, például meddőséget és pajzsmirigy betegséget is okozhat, mondja Dr. Fine. A glutén okozta asztmát glutén érzékenységben is észleli. Ezen kívül Drs. Finom, Fasano és Ford mindenki megjegyzi, hogy sokan vérszegénység, ízületi fájdalom és bizsergés / zsibbadás tapasztalnak végtagjaiban a glutén lenyelésben. Mindkettő gyakori lisztérzékenységi tünetek.

A glutén érzékenység tüneteinek vizsgálata folyamatban

Természetesen a glutén érzékenység felismerése, mint esetleges elkülönült állapot a lisztérzékenység és az irritábilis bél szindrómája miatt, meglehetősen új, és nincs olyan jelentős kutatás, amely a fent említett tünetek bármelyikét véglegesen összekapcsolná a glutén érzékenységgel (még a depressziós vizsgálat még nem replikáltak). Számos orvos diszkontálja a nem lisztérzékeny érzékenységről szóló beszámolókat, és megmondja a betegeknek, hogy nem rendelkeznek problémával a gluténnel, ha negatív eredményt mutatnak a lisztérzékenységre.

Nincs semmi magyarázat arról, hogy a glutén érzékenység és a cöliákos tünetek miért tükrözik egymást annyira. Dr. Ford azonban elméletben tartja: úgy véli, hogy a glutén érzékenység és a cöliákia tünetei azonosak, mivel a glutén mindkét csoportban közvetlenül okoz tüneteket, és a bél károsodása nem játszik jelentős szerepet a tünetek kialakulásában.

Más szavakkal, bár a celiacsok villamos atrófiát kapnak, és a glutén-érzékeny emberek nem, úgy véli, hogy mindkét csoport közvetlen tüneteket kap a gluténtől, amelyek nem kapcsolódnak a bél károsodásához.

"A villámos atrophia a cöliák számára diagnosztikai szövetvizsgálat, de kevés köze van ahhoz a tünetekhez, melyeket akkor kapsz, ha enni a glutént" - mondta Dr. Ford. "A glutén érzékenysége elsősorban neurológiai betegség, a gasztrointesztinális tüneteket az önálló idegrendszer irritációja okozza, ez az önkéntelen rendszer, amely a szívedet, a tüdőt és a bélmeteget futtatja. "

A nem-lisztérzékeny érzékenységi tünetekkel kapcsolatos információk egyike sem igazolt klinikai vizsgálatokban; jelenleg csak olyan orvosok véleményét képviseli, akik a témát kutatják. Ugyanakkor, ahogy a kutatás folytatódik, reméljük, hogy többet megtudunk ezekről a tünetekről, és kik lehetnek a leginkább érzékenyek.

Forrás:

Biesiekierski J et al. A glutén a celuiás betegségben szenvedő betegek gasztrointesztinális tüneteit okozza: egy kettős vak randomizált placebo-kontrollált próba. American Journal of Gastroenterology. Publikálva online Január 11, 2011. doi: 10.1038 / ajg.2010.487.

Elli L et al. Bizonyíték a nem celiac glutén érzékenység jelenlétére funkcionális gasztrointesztinális tünetekkel küzdő betegeknél: Multicentrikus randomizált, kettős vak placebo-kontrollált glutén kihívás eredménye. Tápanyagok . 2016. febr. 8; 8 (2). pii: E84.

Fasano A et al. A bélpermeabilitás és a nyálkahártya-immun-gén expressziója két glutén-társult állapotban: cöliákia és gluténérzékenység. BMC Medicine 2011, 9:23. doi: 10,1186 / 1741-7015-9-23.

Fasano A et al. A gluténnel kapcsolatos rendellenességek spektruma: konszenzus az új nómenklatúráról és osztályozásáról. BMC Medicine . BMC Medicine 2012, 10:13 doi: 10.1186 / 1741-7015-10-13.

Uhde M. et al. Intesztinális sejtkárosodás és szisztémás immunreakció az egyénekben Jelentős érzékenység a búzára a celiális betegség hiányában. Gut . 2016. doi: 10.1136 / gutjnl-2016-311964.