Amikor az IBS-t használod , valószínűleg sokat olvashatsz arról, hogy mely ételeket kell enni és milyen ételeket kerülni . Nem sok figyelmet fordítanak arra, mit kell itni.
Bizonyos italok azonban olyan étrendi összetevőket tartalmazhatnak, amelyek az IBS tüneteit elháríthatják . Ismerje meg a legjobb lehetőségeket a szomjúság megszüntetésére vagy egy ital megosztására a barátaival anélkül, hogy félne a rendszer súlyosbodásától.
Legjobb dolgok, amikor Önnek van IBS-je
Amikor az IBS-t használod , valószínűleg sokat olvashatsz arról, hogy mely ételeket kell enni és milyen ételeket kerülni . Nem sok figyelmet fordítanak arra, mit kell itni.
Bizonyos italok azonban olyan étrendi összetevőket tartalmazhatnak, amelyek az IBS tüneteit elháríthatják . Ismerje meg a legjobb lehetőségeket a szomjúság megszüntetésére vagy egy ital megosztására a barátaival anélkül, hogy félne a rendszer súlyosbodásától.
Alkoholmentes italok
Sajnos a legtöbb szódavíz nem egy nagyszerű lehetőség, mert szénsavasak, és ez kockáztatja a túlzott gázneműséget . Bár a szóda kihagyása nehézségeket okozhat, ha szereti az ivóvizet, hosszú távon szívesen viselheti egészségi állapotát, ha távol tartja a szódát. A rendszeres szóda rendkívül magas a cukorszintje, amely az elhízáshoz, cukorbetegséghez és szívbetegségekhez kapcsolódik. A diétás szódát a súlygyarapodáshoz is kapcsolják, és valószínűleg a mesterséges édesítőszerek elkerülésére van szükség, ha érzékeny emésztőrendszerrel rendelkezik.
Nem szódaválasztási lehetőségek
A jeges tea jó lehetőség. Érezd szabadon a fekete, zöld vagy fehér, vagy az IBS-nek megfelelő gyógynövényes teákat . A hűtőszekrényben egy házi készítésű jeges tea korsót tarthat. Ha étkezik, kérje a nem cukrozott jeges teát. Mindkét esetben kis mennyiségű cukrot (nem mesterséges édesítőszert) adhat hozzá, mivel az alacsony mennyiségek nem okozhatnak nem kívánt tüneteket.
Az áfonya-gyümölcslé az egyetlen olyan gyümölcslé, amelyről kimutatták, hogy alacsony a FODMAP-okban, amelyek szénhidrátok , amelyek hozzájárulnak az IBS tüneteihez. Kipróbálhatja egy kis szódabikonnal kevergetve, hogy még ünnepélyesebbé teheti, ha képes kezelni a karbonizációt.
Tej alternatívák
Sok ember, aki IBS-t szenved, laktóz intoleráns . Még akkor is, ha önmagát nem azonosítottad, a laktózt az egyik FODMAP-nak tekintik. Így jobb lehet néhány alternatívát kipróbálni a gabonafélékben, a gömböcskékben, vagy bárhol máshol is élvezheti a tejet.
Itt vannak a legjobb választásai:
- Laktózmentes tej
- Kókusztej (1/2 csésze korlát)
- Rizs tej
- Almás tej (kis mennyiség)
A szójatej nem lehet opció, mivel a FODMAP-okban magasnak találták.
Legjobb forró italok
Sokat lehet választani, amikor forró italokról van szó:
- Kávé
- Eszpresszó
- Forró csokoládé
Megjegyzés: Előfordulhat, hogy naponta egy italra korlátozhatja magát, hogy csökkentse a túl sok FODMAP használatának kockázatát egy időben. Figyeljetek arra is, hogy mit adsz hozzá az italodnak. Amint azt az előző dia is tárgyalta, a legjobb lenne elkerülni a rendszeres tejet és az egyik korábban tárgyalt tej alternatívát használni.
A forró tea egy másik nagy lehetőség. A fekete, zöld és fehér tea mindegyike alacsony a FODMAP-ban. Válassza ki a koffeinmentes teát, ha úgy találja, hogy a koffein emésztő hatású.
A gyógyteák további nyugtató előnyöket kínálnak:
- A borsmenta a nyers választás görcsoldó (fájdalomcsillapító) tulajdonságokkal.
- Az ánizs és az édeskömény teák nagyszerűek az IBS-C-vel rendelkezők számára , de nem feltétlenül az alacsony FODMAP diéta számára .
- A kamilla kellemes és nyugtató, de nem is megfelelő az alacsony FODMAP diéta számára.
A legjobb felnőtt italok
Bár az alkohol emésztő hatású lehet , az IBS nem jelenti azt, hogy soha nem lehet koktél. Az ausztráliai Monash Egyetem kutatóinak köszönhetően, akik különböző szeszes italokat teszteltek a FODMAP tartalmukra vonatkozóan, a következő italok bármelyikét élvezheti:
- Sör
- Gin
- Vodka
- Whisky
- Bor (vörös, fehér vagy csillogó)
Megjegyzés: Korlátozza magát napi kettőnél többet. Ne keverje össze italát magas FODMAP gyümölcsitalokkal. Az áfonya az egyetlen alacsony FODMAP lehetőség. Az italokat összekeverheti a szódavízzel, ha elviselheti a karbonizációt.
Ne feledje, ne igyon és ne vezessen!
Probiotikus italok
Az erjesztett italok nagyszerű lehetőség az IBS számára, mert segítenek a bélbaktériumok összetételének javításában, ami elméletileg segít a tünetek csökkentésében. Ezeket a termékeket oly módon állítják elő, hogy különböző probiotikumokat tartalmaznak , olyan barátságos baktériumokat, amelyek annyira jóak a bél egészségére.
A Kombucha erjesztett tea. Kombucha kiválasztásakor olvassa el a címkét, és próbáljon kivételezni egy különlegesen magas cukortartalom nélkül. A Kombucha nyomnyi mennyiségű alkoholt tartalmaz.
A Kefir fermentált tejital. A fermentációs folyamat a legtöbb laktózt kihasználja, így egy olyan személy számára, aki laktóz-intoleráns, jónak kell lennie. Vannak azonban nem tejtermékek, például szója és kókusz kefir.
Sok joghurt-ital lehetőség van. Ne felejtse el elolvasni a címkéket, nehogy túl sok cukrot vegyen fel. Biztosítani kell, hogy a joghurtos ital nem tartalmaz magas FODMAP gyümölcsöket .
Zöld Smoothies
Zöld finompók keverőitalok, amelyek tartalmazzák a zöldségek, gyümölcsök és egyéb egészséges összetevők keverékét. A zöld zökkenőmentesítéshez olyan keverőre van szükség, amely elég erős ahhoz, hogy a zöld leveles zöldségeket egy ivószerű konzisztenciába vágja. Előfordulhat, hogy könnyebb a zöldségeket összekeverni a folyadékkal, mielőtt más összetevőket ad hozzá.
Azért, hogy zöld zacskót készítsen, amely nem fogja súlyosbítani az IBS-ét, elkezdheti az alacsony FODMAP zöldséget és gyümölcsöt választani. A spenót kellemes enyhe zöld, hogy elinduljon. A banán hozzáadásával kellemes édességet adhat, míg a bogyós gyümölcsök (nem pedig a FODMAP magas szederfű) hozzáadnak néhány jó fitonutrient.
Némely dióval, kókuszolajjal és / vagy avokádó fele hozzáadásával egészséges gyulladáscsökkentő zsírokat adhat hozzá. Egy másik kellemes kiegészítés néhány chia mag és / vagy földi lenmag , amelyek mindegyike segíthet az IBS-nek.
A smoothie folyadékhoz jó lehetőségek:
- Almás tej (kis mennyiség)
- Kókusztej (limit 1/2 csésze)
- Kókuszvíz (3 oz-os határérték)
- Kefir
- Laktózmentes tej
- Rizs tej
- Víz
Zöld levek
A zöld gyümölcslevek egy gyümölcscentrifugával készülnek, egy gép, amely a folyadékot a gyümölcsökről és a zöldségekről zsírozza ki, így a pép nagy részét elhagyja. Elméletileg a zöld gyümölcslevek nagyon hasznosak lehetnek az IBS számára, mivel a gép eltávolítja a nehezebb, legyezősebb oldhatatlan szálakat.
Ezenkívül a juicing lehetővé teszi a fitonutriensek és IBS-barátabb oldható rostok gyors infúziójának egészségügyi előnyeit. Amikor levetsz, kihasználja azt a tényt, hogy a gyümölcsöket és a zöldségeket sokkal gyorsabban és nagyobb mennyiségben inni tudhatja, mint enni.
Ha úgy dönt, hogy megpróbálja a juicinget, akkor kezdheti el az alacsony FODMAP gyümölcsöket és zöldségeket.
Víz: a legjobb ital minden!
A víz mindig a legjobb választás. A szervezet minden sejtje vízre van szüksége, hogy optimálisan működjön. A legtöbb ember hajlamos kicsit túlságosan kiszáradni, ezért mindenképpen igyon sok vizet.
A víz elengedhetetlen az optimális emésztéshez. A víz segít a rendszernek az egész emésztési folyamat során lebontani, elnyelni és mozgatni az élelmiszert.
Az ivás elég víz rendkívül fontos, ha Ön krónikus székrekedés vagy hasmenés miatt szenved. Víz szükséges ahhoz, hogy a széklet elég nedves legyen a kényelmes áthaladáshoz. Ha nem iszunk elég vizet, fennáll annak a veszélye, hogy túlzott vizet húzzanak ki a székletből, és ez kihívásokkal járó, kemény székleteket eredményez .
A spektrum másik végében, ha krónikus hasmenés következik be, túl sok vizet ürít ki a bélmozgásodban, ezzel hozzájárulva a test többi részének kiszáradásához.
Íme néhány tipp a vízbe való bejutás során, miközben átmegy a napján:
- Jó hosszú italt kortyolgasson az üvegből minden alkalommal, amikor kitölti, majd töltse újra az üvegt a tetejére.
- Kényeztesse magát egy szép üveg vagy BPA-mentes utazási vizes palackot.
- Mindig legyen víz veled, ahogy vezeted az autódat.
- Adjunk hozzá egy kis citromlevet a vízhez, hogy érdekesebbé tegyük, és segítsünk az emésztés optimalizálásában.
> Források:
> Gibson, P. & Shepherd, S. "A funkcionális gasztrointesztinális tünetek bizonyított alapú étrendi kezelése: A FODMAP megközelítés" Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010 25: 252-258.
> Monash Egyetem Alacsony FODMAP Diet App. Monash Egyetem. http://www.med.monash.edu/cecs/gastro/fodmap/iphone-app.html.