Nem kerüli el az a tény, hogy az alkohol nagy szerepet játszik a kultúránkban. Sokan úgy döntenek, hogy igyanak, ha szociálisan vagy amikor csak arra törekszenek, hogy megkönnyítsék a stresszt és jobban érzik magukat. Az alkohol azonban ismert emésztőrendszer irritáló.
Olyan személy esetében, aki krónikus emésztőrendszeri rendellenességekkel rendelkezik, mint például az irritábilis bél szindróma (IBS), az a kérdés, hogy vajon ivott-e valamilyen ital, bonyolult.
Sokan, akiknek az IBS az alkoholt teljesen elkerülik abból a tény miatt, hogy úgy látják, hogy a kiváltó tüneteik. Ha kíváncsi, hogy ez szükséges-e, akkor ez az áttekintés megadja azokat az információkat, amelyekkel megalapozott döntést kell hoznia magának, mivel az alkoholfogyasztás és az IBS kutatásának előnyeit és hátrányait, valamint néhány tippet kínálunk úgy, hogy megalapozott döntést hozhat magának.
Alkohol és az Ön emésztőrendszere
Az alkohol számos módon befolyásolja az emésztőrendszer működését. A súlyos alkoholfogyasztás az emésztőrendszeri szervek és az emésztőrendszerben található szövetek bélését okozhatja. De az alkohol mérsékelt használata negatívan befolyásolhatja az emésztést. Az alkohol gyengítő hatást gyakorol a nyelőcső záróizmájára, amely savas refluxhoz vezethet. A gyomorban az alkohol növelheti a savszekréciót és lelassíthatja a gyomor kiürülését, ami az émelygést és az émelygéseket okozhatja, vagy nagyobb mennyiségben, a hányás epizódjaiban.
A vékonybélben az alkohol csökkentheti a tápanyagok felszívódását. Ez a felszívódás, különösen a szénhidrátok, hozzájárulhat a gáz és a hasmenés problémájához, mivel ezek az anyagok kölcsönhatásba lépnek a vastagbélben lévő baktériumokkal. Az alkohol szintén felgyorsíthatja a vastagbél izomzatának mozgását, ami tovább növeli a hasmenés kockázatát.
Mennyibe kerül?
Az alkohol emésztőrendszerre gyakorolt hatása természetesen részben attól függ, hogy mennyit isznak. Az USA Betegségmegelőzési és Egészségfejlesztési Diétás Irányelvek szerint, ha inni akarsz, a nők mérsékelt ivása naponta legfeljebb egy italból állhat, és naponta legfeljebb két italra. A 65 évesnél idősebb embereknek naponta legfeljebb egy italra kell korlátozódniuk.
A Dietary Guidelines az alkoholfogyasztást úgy határozza meg, hogy négy alkoholfogyasztást vagy egyszerre több italt fogyaszt, ha nő vagy, és öt vagy annál több italt egyszerre, ha férfi vagy. Nehéz italt a nőknél úgy definiálják, mintha hét vagy annál több italt fogyasztanak, és a férfiaknak hetente 15 vagy annál több italt fogyasztanak.
Az ivóvízzel kapcsolatos egészségügyi kockázatok
Minél többet iszik, annál nagyobb a kockázata annak, hogy káros hatással lesz az egészségére. Még a mérsékelt ivás is növelheti a kockázatot egyes rákos megbetegedések, például emlőrák esetén. A túlzott és csekély ivás számos egészségügyi és biztonsági kockázattal jár. A túlzott alkoholfogyasztás emellett növeli az akut alkoholmérgezés kockázatát, és számos más egészségügyi problémát is felvet, többek között:
- alkoholfüggőség
- szívbetegség
- magas vérnyomás
- rákos megbetegedések (beleértve a szájat, a garatot, a gégét, a nyelőcsövet, az emlőt, a gyomrot, a vastagbél- és a végbélrákot)
- májzsugorodás
- születési rendellenességek
- vetélés
- ütés
A túlzott alkoholfogyasztás is hozzájárulhat az erőszakos cselekmények, az esések és az autóbalesetek által okozott sérülés kockázatához. Az alkoholfogyasztás növeli a kockázatos szexuális magatartásból eredő egészségügyi problémák kockázatát. A túlzott alkoholfogyasztás mentális problémákkal küzd, mint a szorongás és a depresszió. Végül, a túlzott alkoholfogyasztás negatív hatást gyakorolhat a családra és a munkára.
Önnek nem szabad dohányozni, ha ...
A diétás irányelvek korlátozzák az alkoholfogyasztásra vonatkozó ajánlásukat.
Így kerülni kell az alkoholt, ha:
- nem akarok inni
- fiatalabbak, mint 21 évesek
- terhesek
- olyan gyógyszereket szednek, amelyek kölcsönhatásba lépnek az alkohollal
- az alkoholfüggőség történetében
- vezetési vagy működtető gépeket
- vannak bizonyos típusú rákos megbetegedések
Ha szoptat, beszélje meg kezelőorvosával, hogy be kell-e fogyasztania, és hogy mennyi alkoholfogyasztás az Ön részéről hasznos lesz a baba számára.
A mérsékelt ivás egészségügyi előnyei
Az alkoholhasználattal kapcsolatos hír nem minden rossz. Úgy tűnik, hogy a kutatás azt sugallja, hogy az alacsony vagy mérsékelt ivás csökkentheti a koszorúér-betegség kockázatát. Nem ismert, hogy a szívkoszorúér-betegség alacsonyabb kockázata magának, vagy más kapcsolódó életmód-tényezőknek köszönhető-e. Egy másik olyan terület, ahol a mérsékelt alkoholfogyasztás hasznos lehet a dementia kockázatának csökkentése szempontjából.
IBS és alkohol
Az IBS kapcsolatáról szóló kutatás meglehetősen ritka, és a mai napig elvégzett tanulmányok vegyes eredményekkel jártak. Általánosságban elmondható, hogy nincs egyértelmű bizonyíték arra vonatkozóan, hogy az alkoholfogyasztás növeli az IBS kialakulásának kockázatát.
Egy közelmúltban készült tanulmány során 166 nő, 18-48 éves, IBS-vel diagnosztizált nők körében gyűjtötték az ivásra és a következő napi emésztési tünetekre vonatkozó információkat. Nem találtunk különbséget azzal kapcsolatban, hogy mennyi alkoholt fogyasztottak, összehasonlítva egy olyan csoporttal, amely 48 olyan nőből áll, akik nem rendelkeznek IBS-szel. Azonban a következő napi emésztési tünetek tapasztalatai különböztek a két csoport között.
Amikor a vizsgálat olyan nőknél volt, akiknek az IBS-t szedte az ivás, gyakrabban fordultak elő másnapi hasmenés, émelygés, gyomorfájdalom és emésztési zavarok. A mérsékelt vagy könnyű ivás nem volt olyan egyértelműen összefüggésben ezekkel a tünetekkel.
Érdekes módon az ivás és a következő napi tünetek közötti kapcsolat valószínűbb volt azoknál a nőknél, akiknél a hasmenés-domináns IBS volt, szemben azokkal, akik székrekedésben domináns IBS vagy vegyes típusú IBS voltak .
Így a kutatók arra a következtetésre jutnak, hogy az alkoholfogyasztás különösen problémás az IBS-D-t szedő nők számára, akik szeszélyes italt fogyasztanak. Mint mindig, kérjük, vegye figyelembe, hogy ezek csak az egyik tanulmány eredményei, amelyek kifejezetten az egyes italok és az IBS-vel rendelkező emberek között a következő napon érzett kapcsolatáról szóltak. Ezeket a megállapításokat ismételten kell elvégezni (és magukban foglalják a férfiakat is), további vizsgálatokban, mielőtt bármilyen határozott következtetést levonnánk.
Ivóvíz és FODMAP
A FODMAPs egy kollektív kifejezés egy olyan szénhidrátcsoportra, amely az IBS-ben szenvedő emberek emésztési tüneteinek kezeléséhez járult hozzá. A Monash Egyetem kutatói kimutatták, hogy az alacsony FODMAP diéta után az IBS-ben szenvedő emberek nagy többségében hatékonyan reagálhatnak a tünetek enyhítésére.
Függetlenül attól, hogy az étrendet választja-e vagy sem, a Monash kutatói által kínált bizonyos italokra vonatkozó információkat felhasználhatja az egyes italok FODMAP tartalmának laboratóriumi vizsgálatán alapulva, hogy olyan italokat válasszon, amelyek kevésbé valószínűleg elindítják a tüneteiket . Általánosságban elmondható, hogy a Monash Egyetemen ajánlott, hogy minimális szinten tartsa az alkoholfogyasztását. Íme néhány információ az egyes italokra és azok FODMAP tartalmára vonatkozóan:
Alacsony FODMAP ital választás (mindegyik egy italban adagolási méretben):
- sör
- vörösbor
- fehérbor
- gin
- vodka
- whisky
- pezsgőbor
- édes bor
A rum a fruktóztartalmának köszönhetően magas volt a FODMAP-ban. Ha fruktóz-felszívódási zavarai vannak , akkor meg kell óvni a rumot tartalmazó vegyes italokat.
Úgy tűnik, a kutatók még nem tesztelték a tequilát a FODMAP tartalmára vonatkozóan. Információkat adnak az "alacsony glikémiás index" borról, rámutatva arra, hogy a gyümölcscukorral is magas.
Figyelnie kell arra is, hogy mit keversz az italoddal, ugyanannyi gyümölcslevek magasak a FODMAP-ban. Az áfonyalé és a paradicsomlé alacsony FODMAP választásnak tűnik.
Szóval ha Ön ivott, ha van IBS?
Mivel kevés információ áll rendelkezésre az IBS és az alkohol kölcsönhatásairól, úgy tűnik, hogy az IBS-nek van-e alkoholfogyasztása vagy sem, hogy ez egy meglehetősen személyes döntés. Ha látja az ivás és az IBS tünetei közötti kapcsolatot, akkor dönthet úgy, hogy tartózkodik. Nem szabad elfelejtenünk, hogy ez a választás ezüst bélése az, hogy egyáltalán nem fogyaszt alkoholt, végül jó egészségi állapotát szolgálja, és megvédi Önt súlyos betegségektől.
Ha úgy döntesz, hogy inni, itt néhány tipp, hogy csökkentse a kockázatot a rosszabb IBS tünetek kezelésére másnap:
1. Határozza meg napi egy italt.
2. Sok vizet inni alkoholt fogyasztani, hogy a testet hidratálja. Ez az alkohol alkoholt is hígíthatja, ami kevésbé irritálja az emésztőrendszer bélését.
3. Ügyeljen arra, hogy az ital előtt vagy mellett étkezzen. Az ételnek a gyomrában is segítenie kell abban, hogy megóvja az emésztőrendszerét bélelő szöveteket az alkoholtól.
4. Ha több italt választ, lassítsa le a bevitelt. Ez több időt ad az emésztőrendszernek az alkohol kezelésére, amely elméletileg a következő tünetek megelőzésére szolgálhat. És soha ne lövöldözzön! A lövések elárasztják a szervezet alkoholtartalmának képességét, és jelentősen károsíthatja az Ön ítélőképességét, ami veszélybe sodorhatja egészségét.
> Források:
> "Diétás iránymutatás az amerikaiak számára 2015 - 2020: 9. függelék. Alkohol" Betegségmegelőzési és Egészségfejlesztési Hivatal
> "Tények - Alkoholfogyasztás és az Ön egészsége" Centers for Disease Control and Prevention
> " Az alkoholfogyasztás egészségügyi kockázata és előnyei " 2000, 24: 1: 5-11.
> Monash Egyetem Alacsony FODMAP Diet App Hozzáférés 2015. február 16.
> Reding KW, Cain KC, Jarrett ME, Eugenio MD, Heitkemper MM. "Az alkoholfogyasztás mintázatai és az irritálható bél szindrómában szenvedő betegek emésztőszervi tünetei közötti kapcsolat" Az American Journal of Gastroenterology 2013, 108: 270-276.