A snackek és a desszertek rendkívül nehéz helyet biztosítanak az egészségesebb élelmiszer-választáshoz, és általában egészséges étkezési döntéseket hozunk. Ez különösen akkor igaz, ha az alacsony glikémiás étrendre való áttérést próbálják elérni, mivel a legtöbb snack és desszert magas cukor, magas zsírtartalmú ételek. Ennek a változásnak nem kell azt jelentenie, hogy örökre feladja a kezelést.
Megszabadulhat bármiitől a kamrájából vagy hűtőszekrényből, amely magas zsírtartalmú vagy magas cukortartalmú, és tegye fel ezeket az egészségesebb lehetőségeket. A gyümölcs finom ételeket kínál az ételek között, vagy biztosítja, hogy a vacsora után az édesség. örökre.
Snack:
- Vegyes diófélék - vegye nekik előkevert, vagy készítse el a saját diófélék, hogy tetszik
- Gyümölcs - bogyós gyümölcsök, alma, cseresznye, körte, szőlő (finom is fagyasztva!)
- Előre vágott zöldségek - próbálja meg a sárgarépát, a brokkoli, a cseresznye paradicsom, a zeller (nagy mogyoróvajjal) vagy a gombák. Még egy kis hummusba vagy guacamole-ba is beöntheted az ízes változást.
- Zsírokat készítsünk más zöldségekből - káposzta, édesburgonya, sárgarépa, padlizsán - minden jó ételeket fogyaszthat. Egyszerűen szeletelje a vékony (vagy a könnycseppet harapás méretű darabokra), dobja egy kis olíva- vagy repceolajjal, és egy rétegben szórja le egy sütőlapra, majd forró sütőben süt, amíg ropogós. Adjunk hozzá egy kis tengeri sót, parmezán sajtot vagy más fűszert - finom!
- Edamame - olyan finom egy kis tengeri sóval
- Szeletelt almák mogyoróvajjal vagy cheddar sajtokkal
- Alacsony zsírtartalmú túró bogyókkal
- A levegő pattogatott popcorn
- Szeletelt paradicsom mozzarella sajttal és bazsalikommal
- Kemény tojás
- Rák koktél
- Tonhal
- Porcella gombás sapkával készült pizzák, paradicsomszósz és mozzarella sajt. Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra. Füsteljük a gombát egy csipet olívaolajjal, és helyezzük lefelé egy sütőlapra. Süsse kb. 10 percig, amíg a gomba fel nem sül. Távolítsuk el a sütőből és fordítsuk át a gombát, hogy a szár lefelé nézzen. Pile mártással, sajtokkal és egyéb finomságokkal, és tegye vissza a sütőbe, amíg a sajt meg nem olvad. Nagyon finom!
- Görög joghurt gyümölcsökkel
- Ízesített tökmag
Desszert
- Fagyasztott szőlő vagy banán
- Vágja fel a gyümölcsöt - tegyen rá egy kanál ricotta sajtra vagy egy anyatejre valami másra.
- Főzött gyümölcs - gyomlik fel almát és / vagy körtét, és helyezzük egy zsíros sütőedénybe. Add hozzá mazsola, apróra vágott dió vagy pörkölt zab és sütjük egy 350 F-es sütőben, amíg a gyümölcs puha és főtt keresztül.
- Kis csokoládé kis adagja. Élvezze magát vagy dipszel vagy banánnal elegáns desszertet.
- Rizs puding barna rizs vagy chia magvak használatával .