Miért kellene minden nap aludni, ha van PCOS?
Kérj meg minden regisztrált táplálkozási táplálkozási szakértőt (RDN), hogy mi a legkedveltebb snack ajánlásuk, és valószínűleg a következőket válaszolják: Nuts. A fehérje, a rost, az antioxidánsok, a vitaminok, az ásványi anyagok, a diófélék a nap bármely szakában kielégítő táplálékot vagy ételeket tartalmaznak. Ők gazdag növényi szterinek és zsírok - különösen a szív egészséges telítetlen zsírok (MUFA) és többszörösen telítetlen zsírok (PUFA), bizonyítottan alacsonyabb koleszterin.
Valójában az US Food and Drug Administration (FDA) jóváhagyta az étkezési címkékre vonatkozó egészségre vonatkozó állításokat, amelyek szerint "A legmagasabb diófélék naponta 1,5 gramm étkezése a telített zsír és koleszterin alacsony étrend részeként csökkentheti a szív betegség."
Az új kutatások azt sugallják, hogy a PCOS-nal rendelkezőknek a diófélék egészségre gyakorolt hatása meghaladja a szív egészségét a hormonok kiegyensúlyozásához és az inzulin csökkentéséhez.
Íme, mit kell tudni arról, hogy az anyák egészségre gyakorolt hatásai hogyan segíthetnek a nőknek a PCOS segítségével.
A diófélék egészségének előnyei a PCOS számára
Mindenféle dió nagyszerű a PCOS számára! Új kutatások kimutatták, hogy az anyatejben található MUFA- k és PUFA-k javították az inzulint, az androgéneket és a koleszterinszintet a PCOS-ban szenvedő nőknél. Az Európai Journal of Clinical Nutrition című tanulmányában a PCOS-szal rendelkező nőket véletlenszerűen választották, hogy 6 hetes diétát vagy mandulát kapjanak. Míg a súlyszám változása nem volt megfigyelhető, mindkét fajtájú dió csökkentette a kis sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterinszintjét.
A dió 26% -kal javította az inzulinérzékenységet, és csökkentette a glikált hemoglobint (HbA1c), az átlagos vércukorszintet 5,7% -ról 5,5% -ra mérve. A dió is növelte a nemi hormon kötő globulint (SHBG), a tesztoszteronhoz kötődő hormont és a mandulát csökkentette az androgénszint. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az étkezési dió pozitívan befolyásolja a koleszterinszintet, az inzulint és az androgén szintet a PCOS-ban szenvedő nők körében.
Érdekes, hogy az American Journal of Clinical Nutritionben közzétett közelmúltbeli metaanalízis-áttekintés az étkezési diófélék és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentését jelezte.
A dió beágyazásának módjai
A dió hozzáadásával teljességet ad az ételeknek, és könnyű elindulni könnyedén. A dió azonban kalória-sűrű, 160 kalóriától 180 kalóriaig unciánként. Ahhoz, hogy az egészségügyi előnyöket a kalóriaszegmens megtörése nélkül el lehessen szedni, cserélje ki őket telített zsírral ellátott élelmiszerekre, és korlátozza őket egy-két uncia egy napra.
- Dobja a csavaranyákat a sütéshez
- Dörzsölje a gyümölcsöt, például almát vagy banánt a diófélékben
- Adjuk hozzá a kedvenc dióit a salátákban vagy levesekben lévő krutonok helyettesítésére
- Keverje össze a mandulát vagy a diót a zabpehelybe vagy a joghurtba
- Snack ízesített diófélék, például fahéjas mandula vagy meleg, pörkölt gesztenye
- Használja a földimogyorókat, mint a hal vagy a csirke kenyerét
- Szeretett csokoládét? Próbálja meg a sötét csokoládéval fedett mandulát
Mi számít szolgálatra?
Előrecsomagolva az anyacsavarokat egy kis adagolótartályba vagy zacskóba segítheti az adag szabályozása. A megismert faelemek egészségre gyakorolt előnyeinek kihasználásához vegyen be egy adagot, hetente egy adagot, vagy öt uncia egy csomó diót.
A következő egyenlő egyszegély vagy 1/3 csésze:
- 24 mandula
- 18 középkori kesudió
- 12 mogyoró,
- 8 közepes brazil dió
- 12 makadámia dió
- 35 mogyoró
- 19 pecán fél
- 14 diófa felét
> Források:
Kalgaonkar S, Almario RU, Gurusinghe D et al. A diófélék és mandulák közötti különbségek a PCOS metabolikus és endokrin paramétereinek javításában. Eur J Clin Nutr . 2011-ben; 65 (3): 386-393.
> Afshin A, Micha R, Khatibzadeh S, Mozaffarian D. Nuts és hüvelyesek fogyasztása és incidens ischaemiás szívbetegség, stroke és cukorbetegség kockázata: szisztematikus felülvizsgálat és metaanalízis. Am J Clin Nutr . 2014-ig; 100 (1): 278-288.
> Dióhéjban: az étkezési előnyök és a húsételek kulináris felhasználása. Nutrition and Dietetics Akadémia honlapján.