Három módszer a követéshez
A cukorbetegeknek kezelniük kell, mit fogyasztanak, különösen, hogy hány szénhidrátot eszik . A szénhidrátok megtalálhatók a gyümölcsökben, zöldségekben, gabonafélékben és cukros élelmiszerekben, és a legmagasabb a vércukorszintet befolyásoló tápanyag. A szénhidrátok mennyisége, amelyeket meg kell enni, személyenként különbözik, és függhet a nemtől, a mérettől, az aktivitás szintjétől és a gyógyszeres kezeléstől.
És bár nincs egy olyan méret, amely megfelel a cukorbetegség és a testsúly kezelésére kifejlesztett étrendnek, különböző típusú szénhidrát-követési módszerek léteznek, amelyek segítenek fenntartani a szénhidrátokat és a vércukorszintet. Ezek közé tartozik a régebbi, de egyszerűen használható csere terv, a szénhidrátok számát grammban és az egyenletes szénhidráttartalmat.
A táplálékbevitel nyomon követése segíthet a napi hasonló enni, amely tájékoztatást ad arról, hogy a szervezet hogyan reagál az ételekre. Annak tudatában, hogy az élelmiszerek milyen hatással vannak a vércukorra, olyan eszközöket biztosítanak a jobb kontrollhoz. A szénhidrátok nyomon követése olyan, amit az 1-es vagy a 2- es típusú cukorbetegségben szenvedőknek meg kell tennie.
Mielőtt elkezded
A szénhidrátok a legfontosabb része az étkezésnek. Közvetlenül a vércukorszintet közvetlenül az étkezés után közvetlenül befolyásolják. Az alábbi három nyomkövetési módszer segít a szénhidrát egyensúlyban tartásában. 15 gramm szénhidrát egy szénhidrát választás.
Honnan tudod, mi a 15 gramm szénhidrát? Nem mindig könnyű. Először hozzon létre egy találkozót egy dietetikus vagy tanúsított cukorbetegítő pedagógussal, ha tud. Továbbá, a legtöbb élelmiszer címkézés felsorolja a táplálkozási tények listáját carbs. Vannak könyvek, alkalmazások és online források is, amelyek segítenek kitalálni mindent.
Az Exchange Meal Plan
Ez a szénhidrátok számolásának régebbi változata, de még mindig sikeresen használható.
Ez a terv hat kategóriába osztja az ételt: keményítőt, gyümölcsöt, zöldséget, tejet, húst és zsírt. Az étkezés után bizonyos mennyiségű szénhidrátcserét kapsz és használhatod őket tetszés szerint. A felsorolt adagok hasonló mennyiségű kalóriát, fehérjét, szénhidrátot és zsírt tartalmaznak. Van egy élelmiszerlista, amely segít megnézni, milyen kategóriába tartozik az étele. Ezt nevezik a csere tervnek, mert rugalmasságot kínál Önnek arra, hogy egy hasonló élelmiszert egy listát vegyen fel. Például: 3/4 csésze hideg gabona cseréjét egy angol muffin fele. Az étlapok cseréje elérhető a dietetikusból. Könyvek vagy online is megtalálhatók.
A szénhidrátok számolása
A szénhidrátszámlálás kezdetben elképesztő feladatnak tűnhet, de ha egyszer megszokja, a dolgok sokkal könnyebbé válnak. Amikor szénhidrátot számít grammonként, minden szénhidrát számít. Például, ha 3/4 csésze gabona 22 g szénhidrátot számol, akkor számolja meg a 22 gramm szénhidrátot, ellentétben azzal, hogy egy cserét számol. A szénhidrátok számítása rugalmasabb terv és megbízható étkezési terv, mert pontosabb. Ez különösen fontos azok számára, akik a szénhidrátbevitelük alapján inzulint kapnak.
Ezeknek az embereknek a dózisát beállíthatja a szénhidrátmennyiségnek megfelelően, amelyet az étkezés során megenni fog. Az inzulin egy gramm szénhidrátegységét az orvos vagy a dietetikus állapítja meg, testétől a szénhidrátokra adott válasz alapján. Ez gondos követést és vércukorszint-tesztet igényel ahhoz, hogy megnézze, hogyan hatnak a szénhidrátok a vércukorra. A szénhidrátok számának megtanulására egy regisztrált dietetikus vagy tanúsított cukorbetegítő oktatóval találkozhat, aki megtudhatja, honnan származnak a szénhidrátok, hogyan kell mérni azokat az élelmiszereket, amelyeknek nincsenek címkéi, hogyan kell felolvasni a címkéket és milyen erőforrásokat használni a szénhidrátok számolásához.
Néha az emberek meglepődnek, hogy milyen élelmiszerek tartalmaznak szénhidrátokat .
Konzisztens szénhidrát-diéta
A legtöbb cukorbeteg ember számára előnyös lenne az egyenletes szénhidrát-diéta fogyasztása. Ha következetes szénhidráttartalmú étrendet követ, akkor megvizsgálhatja, hogy a szervezet hogyan reagál bizonyos ételekre, és megtudja, hogy mely ételeket kell elkerülnie . Ez a fajta diéta segíthet a gyógyszeres adagolás megértésében is. A dietetikus vagy az orvosa segít megállapítani, hogy hány szénhidrátot kell naponta fogyasztania. Általában az inzulin vagy egyéb cukorbetegség gyógyszereinek dózisa is állandó marad. A szénhidrátok számát mindegyik étkezésnél ugyanúgy tartja, de naponta nem kell enni ugyanazokat az élelmiszereket. Próbáld meg megtartani a mindennapi táplálkozási szokásaidat .
Összefoglalva
Függetlenül attól, hogy melyik módszert használja, ne felejtse el gyakran ellenőrizni a vércukorszinteket, és írja le a számokat, és hány szénhidrátot ettek azon a napon . A jó adatkezelés pontos képet ad Önről és orvosáról arról, hogy mennyire hatékony az étkezési terv és a gyógykezelés ütemezése. Ez segít megőrizni a megfelelő irányítást és megtartani a megfelelő számokat .
> Források:
> Clark RD, LD, Amanda, Stephanie > Kovarick > RD, LD, CDE, Melissa Voigt, BA és Joy Hayes, MS, RD, LD, CDE. "A MyPyramid.gov weboldal használata a cukorbetegség önigazgatásának eszközeként". Diabetes Spectrum 2006, 19: 122-126.
> "Étkezési tervek és cukorbetegség". Pittsburgh-i Gyermekkórház. Apr. Kids Health.
> American Diabetes Association. Az orvosi ellátás szabványai a cukorbetegségben - 2016. Diabetes Care. 2016 Jan; 39 Suppl 1: S1-112.