Az áfonyát gyakran "szuperhúsnak" nevezik és jó okból. Az áfonya tele van tápanyagokkal, mint például antioxidánsok, fitoszterolok , vitaminok és rostok - amelyek mindegyike elősegítheti az egészséges szívet. Alacsony zsírtartalmú zsírok is vannak, így tökéletes táplálékot kapnak, ha figyelik a koleszterinszintjét és a triglicerid szintjét. Ezek az egészséges tippek megmutatják Önnek azt a sokféle módot, amellyel egészséges gyümölcsét beletálhatja a koleszterincsökkentő étrendbe:
Használjon áfonyát salátában
Szüksége van a saláta egy kis extra ízét? Ha igen, akkor egy maréknyi friss áfonya hozzáadásával megteheti ezt a trükköt. Az áfonya sok más zöldséggel és gyümölcsökkel kombinálható, így a saláta ízletes ízű. Sőt, lehet, hogy lemond a saláta öltözködés teljes egészében az ízét, hogy az áfonya hozzá. Csak győződjön meg róla, hogy egészséges hozzávalókat ad hozzá az áfonyával töltött salátahoz, és korlátozza a tejszínes kötszerek, a teljes zsírtartalmú sajtok vagy a sült ételeket - amelyek mindegyike hozzáadhat zsírt és kalóriát a salátához.
Készíts egy áfonya Smoothie-t
A sima termékek - amelyek főleg gyümölcsökből, zöldségekből és olyan alapokból állnak, mint a jég, mandula tej vagy alacsony zsírtartalmú joghurt - szintén tökéletes táplálékot fogyasztanak, ha valami gyors és egészséges terméket keres. Az áfonya a simaitalok egyik legfontosabb összetevőjévé válhat, és számos különböző gyümölcsből és zöldségből párosítható, hogy kielégítő ital legyen.
Hozzávalók hozzáadásakor győződjön meg róla, hogy elkerülje a kaját a sűrűség súlyos krémet, fagylaltot vagy teljes zsírtartalmú tejet, mivel ez növelheti a telített zsírbevitelét.
Néhány kereskedelmi forgalomban lévő kenyér finomított cukrokból áll. Saját kenyerek készítésével pontosan tudod, hogy milyen összetevőket adsz hozzá - és lehetőséged van arra is, hogy néhány koleszterinbarát összetevőt, például a zabpehelyet , a teljes búzát és a gyümölcsöt dobálj.
Áfonyák is hozzáadhatóak ahhoz, hogy egy ízletes kenyeret kapjanak, amit sokan élvezni fognak. Csak győződjön meg róla, hogy ne használjon túl sok vajat vagy tejszínt a kenyérre, mivel ez hozzáadhat extra kalóriát és telített zsírt.
Az áfonyák nagyon sokoldalúak, és süteményekre, süteményekre és fagyasztott készítményekre lehet helyezni - mindezeket akkor fogyaszthatja, ha koleszterincsökkentő étrendet követel mindaddig, amíg egészséges összetevőket használ. Ha ezeket a desszerteket vásárolja, győződjön meg róla, hogy elolvassa az élelmiszercímkéket a csomagoláson, mivel ezeknek az áfonyás desszerteknek lehetnek magasak transz-zsírokban, finomított cukrokban vagy telített zsírban.
Alternatívaként, ezeket a desszerteket otthon is készítheti egészséges összetevőkkel, amelyek nem növelik jelentősen a lipidszintjét.
Kezdje a napot egy egészséges, áfonyás töltött reggelivel
A reggeli fontos része a napnak - tehát miért nem kezdjük egészséges hozzávalókkal? Az áfonyát sok hagyományos reggeli kedvence szerint lehet bevinni, csakúgy, mint önmagukban, ha nincs ideje szakácsra.
- A reggeli elkészítésekor egészséges spreadeket és töltelékeket kell használni. A fitoszterol-gazdag elterjedést, a bogyókat gyorsan elszórva, vagy alacsony zsírtartalmú krémsajtot használhatja. A szirupok, a teljes zsírtartalmú spreadek és a vaj pedig kalóriát adhat egy koleszterin-barát reggelihez.