Küzdj fel és élvezd az előnyöket
A citromoknak hosszú története van, mint népi gyógymód a 2-es típusú cukorbetegségben . De vajon van-e igazság az állításhoz, hogy a citrom gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik?
A citromok határozott előnyökkel járnak a cukorbetegek számára, de nem gyógyulnak meg mindenben.
Citromos táplálkozás
A citromok annyi C-vitamint tartalmaznak, mint a narancs. Emiatt hosszú tengerjáratokon tartották őket és más citrusféléket, hogy megakadályozzák a skorbutot, ami a C-vitamin hiányából eredő betegség.
A citromnak is van egy harmadik a cukor mennyisége narancsként, bár a citrusfélék ugyanolyan mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak.
Citromok és cukorbetegség
Az American Diabetes Association magában foglalja a citromokat a szuperfoodok listáján az oldható rostok és a nagy mennyiségű C-vitamin miatt. Mind az oldható rostok, mind a C-vitamin előnyös cukorbetegek számára. A citromok alacsony glikémiás indexet is mutatnak, és egyes tanulmányok szerint a citrom csökkentheti más élelmiszerek glikémiás indexét.
Amikor a cukorbetegség citromfogyasztásának hasznára vonatkozó kutatásokról van szó, nagyon kevés a támogatás. Az elsődleges cukorbetegségben végzett 2015-ös metaanalízis szerint a citrusgyümölcsök fogyasztása nem csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
A citrusfélék tartalmaznak flavonoidokat, naringint és naringenint, amelyek gyulladáscsökkentő, antioxidáns hatással rendelkeznek, a 2014-es tanulmány szerint a táplálkozás előrehaladásában . Azonban még mindig nem sok kutatást végeznek ezeken a vegyületeken és a cukorbetegség kezelésében.
Fiber és C-vitamin
A citromban két olyan összetevő található, amelyek egyértelműen előnyösek, ha cukorbetegsége van: oldható rost és C-vitamin.
A magas rosttartalmú diéták csökkentik a vércukorszintet . Az oldható rost segíthet csökkenteni a szívbetegség kockázatát is, csökkentve a vérnyomást és a koleszterinszintet, valamint segít a súlycsökkenésnek.
A C-vitamin erős antioxidáns, amely csökkenti a szervezetben a szabad gyökök károsodását. A szabad gyökök károsítják a sejteket és a membránokat a szervezetben. Sok cukorbeteg embernek alacsony a C-vitamint. Mivel a C-vitamin segít a kollagén termelésében, segít az artériák falainak integritásának megőrzésében, és hasznos lehet olyan betegeknek, akiknek keringési problémái és artériás károsodása van.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a C-vitamin segíthet csökkenteni a vércukorszintet, a trigliceridet, a koleszterint és a gyulladást. Még javíthatja az inzulinrezisztenciát . Ne feledje, túl sok C-vitamin, különösen a kiegészítők, ártalmas lehet.
Szellemi táplálék
Ha cukorbetegsége van, és úgy gondolja, hogy citrom étrendet szeretne folytatni, először keresse fel kezelőorvosát. Van néhány tipp és megfontolás, amire gondolnia kellene.
| Tippek és megfontolások |
| Kérdezzen szakértői tanácsot arra vonatkozóan, hogy miként foglalhatja bele a citromot az étrendbe és mennyire rendben van. Nem kell nagy mennyiségű citromlevet inni ahhoz, hogy hasznot húzzon. |
| Lemon okozhat gyomorégést. Ha ez történik veled, előfordulhat, hogy csökkenteni kell. |
| A citromlé gyengítheti a fogzománcot és növeli a fogérzékenységet. Ha ivott citromvizet vagy gyümölcslevet, igyál egy szalmát és öblítse le a száját. |
| A citromhéj nagy mennyiségű oxalátot tartalmaz. Nagy mennyiségű oxalát fogyasztása olyan problémákat okozhat, mint a vesekövek és a gyulladásos fájdalom. |
| A citrom diuretikumként működhet. Igyál sok vizet, hogy hidratálódj. |
| Préseljük a citromot a zöldségeken, és használjuk az extra szűz olívaolajjal, egyszerű öltözködésként, vagy próbáljuk meg a következő öltözködést: Lemony cukorbeteg salátaöntés recept. |
források
- > American Diabetes Association. Diabétesz Superfoods. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/diabetes-superfoods.html?loc=ff-slabnav.
- > Jia X, Zhong L, Song Y, Hu Y, Wang G, V. S. Citrus és Cruciferous Vegetables fogyasztása a 2. típusú cukorbetegséggel, a prospektív vizsgálat metaanalízise alapján. Prim Care Cukorbetegség. 2016 Aug; 10 (4): 272-80.
- > Ashraful Alam M, Subham N, Mahbubur Rahman M, Uddin S, Reza H, Sarkar S. Citrus flavonoidok, naringin és naringenin hatása a metabolikus szindrómára és mechanizmusukra. Előrehaladások a táplálkozásban. 2014-ben.
- > Fukuchi, Yoshiko; > Hiramitsu >, Masanori; Okada, Miki; Sayashi, Sanae; Nabeno, Yuka; Osawa, Toshihiko; Naito, Michitaka. "A citrom polifenolok elnyomják a táplálkozás által kiváltott elhízást az egér fehérxipulmájában a B-oxidációban részt vevő enzimek mRNS szintjének felfelé történő szabályozásával." J Clin Biochem Nutr, 2008. november 43 (3): 201-209
- > Harding PhD, Anne-Helen; Wareham FRCP PhD, > Nicholas > J; Bingham PhD, Sheila A: Khaw FRCP, > KayTee >; Luben BSC, Robert; Welch PhD, Ailsa; Gorouhi FFPH PhD, Nita G. "A plazma C-vitamin szintje, a gyümölcs- és zöldségfogyasztás, valamint a" New-Type 2 Diabetes Mellitus " kockázata ." Archives of Internal Medicine, 2008; 168 (15): 1493-1499.