Az orvosok javasolhatják ezeket a különleges diétákat felderítés vagy műtét után
A gyulladásos bélbetegségben szenvedőknél (IBD) a táplálkozás a legfontosabb probléma. Bár nincs olyan étrend, amelyet minden IBD-vel ellátott ember számára írnak elő, számos orvosi diétát alkalmaznak, melyeket a kezelési terv részeként lehet használni. Egy időben a legtöbb beteg hazatér az orvos irodájából vagy a kórházból egy speciális étrendben. Ezek többsége természeténél fogva megszorító jellegű, és a betegek gyakran keressenek módot arra, hogy bővítsék az ételek sokaságát, miközben még mindig az orvosok rendelését követik. Bizonyos esetekben, egy kicsit out-of-the-box gondolkodás több fajta változatosságot adhat az olyan élelmiszerekhez, amelyeket biztonságosan meg lehet enni.
Négy speciális diéta, amelyek leggyakrabban az IBD betegek számára íródnak. Mindazonáltal egyik ilyen étrendet sem tartják hosszú távon. Egy ponton az orvosnak meg kell adnia a további lépéseket, hogy elkezdjen több ételt fogyasztani a tápláléknak. Ha az orvos nem hozza fel, kérdezze meg, mert a kezelés célja, hogy visszatérjen a rendszeres étrendre, amely különböző fehérjetípusokat, gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz. Az élelmiszerek vagy az élelmiszercsoportok hosszú élettartamból történő kivágása vitamin- és ásványianyag-hiányokat okozhat. Mindig konzultáljon orvosával az étrend megkezdése vagy leállítása előtt.
1 -
Tiszta folyékony táplálékA tiszta folyékony táplálék az abdominális műtét után írható fel. Gyakran előfordul, hogy az első "étkezés" a páciensnek napról napra engedélyezett, miután az abdominális műtét tartalmazza a tiszta folyékony táplálékon talált tételeket. Ez a módszer a gasztrointesztinális rendszer enyhítésére szolgál az étel újrafeldolgozása után a műtét előtti és utáni böjt után.
Amikor egy beteg jól reagál a tiszta folyékony táplálékra, az étrend tovább haladhat. Tiszta folyékony táplálkozás után a teljes folyékony táplálék lehet a következő, majd lágy ételek vagy nyájas ételek. A betegeket rendszerint ezeken a táplálkozásokon keresztül mozgatják, hogy az emésztőrendszerben elegendő idő álljon rendelkezésére. Lehet, hogy nem ajánlott egyenesen menni a folyékony diétából a rendszeres, szilárd élelmiszerek étrendjébe.
Néhány élelmiszer egy tiszta folyékony táplálékra vonatkozik:
- Tea
- Kávé
- Gyömbérsör
- Gumimacik
- Húsleves
- popsicles
- zselatin
2 -
Teljes folyékony táplálékA teljes folyékony táplálékkiegészítést akkor lehet előírni, ha a páciens a tiszta folyékony táplálékból a következő kis lépést a szilárd élelmiszerek felé indítja, és egy tipikus diétát folytat.
A tiszta folyékony táplálék és a teljes folyékony táplálkozás között a legfontosabb különbség a tejtermékek és tej alternatíváit tartalmazó folyadékok és ételek. Azok számára, akik laktóz intoleránsak , ez különösen bonyolult lehet, mivel a tehéntejeket tartalmazó élelmiszereket nem tejalapú alternatívákkal (például szója, mandula vagy kókusz) kell helyettesíteni.
Néhány élelmiszer egy teljes folyékony táplálékra vonatkozik:
- Minden élelmiszer a tiszta folyékony diétán
- Tej (tehén, szója, mandula)
- édesem
- Krémes levesek
- Jégkrém
- Szörbet
- Fagyasztott joghurtot
3 -
Laktózmentes étrendLaktóz mentes étrendet bármikor ajánlhat azoknak, akiknek van laktóz intoleranciája , vagy akikre gyanús. A laktóz intolerancia olyan tüneteket okoz, mint a hasmenés, a gáz és a hasi fájdalom, amelyet nehéz megkülönböztetni az IBD tüneteitől. Ezenkívül ez egy általános feltétel. Ezért sok orvos azt javasolja, hogy az IBD-vel vagy más emésztési problémákkal küzdő betegek egy ideig megpróbálják elkerülni a tejtermékeket, és megnézni, hogy a tünetek megszűnnek-e.
Sok lehetőség van arra, hogy a kalciumot és a D-vitamint a tehéntej nélkül fogyasszák, és a táplálkozási szakember vagy a dietetikus segíthet egy táplálkozási terv kidolgozásában, amely nem áldozza fel a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
4 -
Korlátozott Fiber DietA korlátozott rosttartalmú diéta ajánlott különféle helyzetekben, például fáklyázáskor vagy utolsó lépésként, mielőtt a korlátlan étrendet újrakezdi. Ez a táplálék sokféle ételből áll, de hangsúlyozza az olyan élelmiszerek korlátozását, amelyek nagy mennyiségű szálat tartalmaznak, például zöldséget és gabonát.
A rostanyag fontos része az étrendnek, és az alacsony rosttartalmú étrend nem ajánlott hosszú távra. Sok IBD-ben szenvedő betegnek problémája van a nagyon rostos ételekkel kapcsolatban. Azonban a kezelési terv célja, hogy visszatérjen egy korlátlan étrendre, amely magában foglalja az élelmiszereket tartalmazó rostokat.