Hogyan Snack intelligens és még mindig ragaszkodni a étkezési terv
A diabéteszes étrend nem "egy méret mindenkinek". Egyes cukorbetegek az ételrendszerekbe beépítik az ételtervüket az orvosi csapatuk ajánlása alapján, vagy személyes élelmiszerminőségük alapján. De még akkor is, ha a rágcsálnivalók nem részei az ételtervnek, még mindig vannak olyan idők, amelyekre elegendő snacking döntéseket kell hoznia.
A diabéteszes ételeket három kategóriába osztom:
- nem tervezett étkezési ételek (amelyek nem fújják meg étkezési tervét)
- tervezett ételeket, amelyek része a étkezés terv
- sürgősségi hypoglycemia rágcsálnivalók
Nem tervezett az étkezési snackek között
Ha úgy találja, hogy rendszeresen éhes az étkezések között, beszéljen orvosával vagy dietetikusával. Előfordulhat, hogy módosítania kell étkezési tervét. De néha az étkezési-éhség elleni támadások között elérheti az alacsony kalóriatartalmú, nem szénhidrát alapú táplálékot.
Ezek a példák segítenek megfékezni az éhségedet anélkül, hogy teljes mértékben befújnád étkezési tervedet, vagy megdöntheted a vércukorodat:
- Ingyenes élelmiszerek: Ha hideg, próbáljon meg egy csésze forró teát vagy alacsony nátrium csirkehúsleveset. Ha forró, próbáljon meg egy csésze cukormentes jello-t, vagy nézze meg, hogy egy pohár víz vagy egy hideg cukormentes ital fog tartani a következő étkezésig. (Meg fogsz lepődni, hogy a folyadék hogyan érezheti magát teljesnek.)
- 100 kalória alatt: 2 zsírmentes mozzarella sajt, 3 oz alacsony nátriumú pulykamell rágcsálva, vagy egy keményen főtt tojás borssal megszórva
- 200 kalória alatt: 1/4 csésze sózatlan dió, vagy zeller 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú mogyoróvajjal
Tervezett snackek - az étkeztetési terv része
Az étkezés terve megmondja, hogy hány adag szénhidrátot, fehérjét vagy zsírt kell a snack. A legjobb étkezési célú ételek általában 15-30 gramm szénhidrátot, például gyümölcsöt, zöldséget és teljes gabonát tartalmaznak. Ez a tápanyag-kombináció lassítja az emésztést és fokozatosan emelkedik és csökkenti a vércukorszintet.
Az egyik szénhidrátot választó snack (kb. 15 gramm szénhidrát):
- 1 közepes almát 1 evőkanál alacsony zsírtartalmú mogyoróvajjal
- 18 kis pörkölt csavar, 1 uncia alacsony zsírtartalmú sajt
- 3 csésze alacsony zsírtartalmú mikrohullámú popcorn és 6-10 sózatlan dió
- 1 csésze bébi sárgarépa, piros borsszelet vagy nyers zöldbab 1/4 csésze humuszral
- 6 oz-os karton joghurtot
- 6 alacsony zsírtartalmú, teljes kiőrlésű keksz, 1 uncia alacsony zsírtartalmú sajt
- 1 graham cracker 1 evőkanál alacsony zsírtartalmú mogyoróvajjal
Két szénhidrátot tartalmazó snack (körülbelül 30 gramm szénhidrát):
- 1 csésze magas rosttartalmú teljes búza gabonát 1/2 csésze sovány tejjel
- 1/2 pulyka és alacsony zsírtartalmú sajtos szendvics egy adag friss gyümölcszel
- 1 alacsony zsírtartalmú, de magas rosttartalmú granola vagy gabonatartó
- 6 oz karton könnyű joghurt kevert 1/2 csésze egész gabona gabona
- 1/2 csésze cukormentes puding és 2 vanília ostya
- 1/4 csésze aszalt gyümölcsöt és 6-10 sózatlan diót
- 8 oz alacsony zsírtartalmú csokoládé tej
Sürgősségi hipoglikémia "Snack"
Mindig legyen szénhidrát alapú vészhelyzeti rágcsálnivaló, amikor érezni fogja a hipoglikémia tüneteit. Ellentétben az étkezési célú ételekkel, a sürgősségi ételeknek fehérje és zsírmenteseknek kell lenniük ahhoz, hogy a glükóz leggyorsabban felszívódjanak. A hypoglykaemia kezelésére szolgáló kezdeti sürgősségi dózis általában 10-15 gramm.
Ez megtalálható:
- Négy életmentő
- 4 teáskanál cukrot
- 1/2 kanna normál szóda vagy gyümölcslé
Ne felejtsd el, hogy a kulcs itt nem érzi magát teljesnek, hanem a normális vércukorszintet.