Hogyan lehet a kiegyensúlyozott étrend csökkentheti a vérnyomást?
A folát tagja a B-vitamin családnak, különösen a B9-vitaminnak, és néhány tanulmány kimutatta, hogy a folsav segíthet megakadályozni a magas vérnyomást. Ez a vitamin természetesen előfordul az ételben, sötét zöld zöldségekkel és hüvelyesek, köztük a bab és a földimogyoró, amelyek a legtöbb folsavban gazdag ételeket reprezentálják. A folsav szintetikus formáját, az élelmiszerhez és a táplálékhoz hozzáadott formát folsavnak nevezik.
Bár két különböző formát használnak, a nagyközönség gyakran egymással felcserélődik.
A Linus Pauling Intézet azt ajánlja, hogy az egészséges felnőttek napi 400 μg folsavtartalmú táplálékot kapjanak, és foláttal gazdag táplálékot fogyasztanak az optimális egészség fenntartása érdekében.
A B9 vitamin fontos a különböző testfunkciókhoz, többek között:
- DNS létrehozása
- A szövetek, mint az erek javítása
- Vörösvértestek gyártása
Az élelmiszergyártók az élelmiszerek, például a reggeli gabonafélék, a kenyér és a csomagolt ételek megerősítésére használják.
Folytassuk azt a létfontosságú tápanyagot a terhes nők számára, és a hiány ismerten számos súlyos rendellenességet okoz.
Magasabb folátfelvétel, alacsonyabb vérnyomásesés
A vizsgálatok szerint a folát pozitív hatással lehet a vérnyomásra .
- Növelheti a nitrogén-monoxid szintézisét az erek belsejét borító sejtekben, az úgynevezett endothelialis sejteknek. A nitrogén-oxid segít a sejteknek az érrendszeri betegségek elleni küzdelemben.
- Ez csökkentheti a plazma homociszteinszintet, ami károsíthatja az endothelsejteket.
Az Észak-Karolinai Egyetem tanulmánya szerint, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition című kiadványban közöltek, a fiatalabb felnőtteknél a legmagasabb a folátbevitel kevésbé valószínű, hogy később az életben magas vérnyomás alakul ki. A fiatal felnőttek koronária-arteria kockázati fejlõdésében ismertté vált kutatók a következõket vonták be, miután 4,400 18 és 30 év közötti férfiakat és nõket 20 évig követtek.
Folsav és stroke megelőzése
A pekingi egyetemről egy nemrégiben készült tanulmány, amely az Amerikai Orvosi Egyesület folyóiratának egyik sajtóközleményében jelent meg, nyomon követte a 20 000 magas vérnyomású felnőttnek a kimenetelét, akiknek sosem volt szívrohama vagy strokejuk . A folsav tartalmú tablettát és a magas vérnyomású gyógyszereket tartalmazó csoportban a Vasotec ( enalapril ) 21 százalékkal alacsonyabb kockázattal jár, mint azok, akik egyedül szedik az enalaprilt.
Foluolhiány
A folát vízoldékony vitamin, ami azt jelenti, hogy a szervezet nem tárolja nagy mennyiségben. Ez a hiány gyorsan egészségügyi problémává válhat, és csak néhány héttel vár el, mielőtt észrevenné a tüneteket. Ha érdekel, az egészségügyi szolgáltató vérvizsgálattal kimutathatja a folsavhiányt.
A folsavhiány gyakori okai a következők:
- Krónikus alkoholfogyasztás
- Dohányzó
- Nem elegendő friss gyümölcsöt és zöldséget
- Emésztőrendszeri betegségek, amelyek megakadályozzák a tápanyag felszívódását, beleértve a Crohn-betegséget
A folsavhiány gyakori tünetei a következők:
- Egy duzzadt nyelv
- Fáradtság érzés
- szürke haj
Az alacsony testfólia szintje egyes egészségügyi állapotok fokozott kockázatához kapcsolódhat, többek között:
- Rák
- A vastagbélrák , különösen a férfiak esetében
- Szív-és érrendszeri betegségek
- Kognitív diszfunkció az életkorban, az enyhe romlástól kezdve a demenciáig terjed
Bizonyos gyógyszerek negatívan befolyásolhatják a szervezetben a folsav mennyiségét:
- Nagyon nagy terápiás dózisok, nem rutinszerűen alkalmazva nem szteroid gyulladáscsökkentők, beleértve az aszpirin vagy az ibuprofen
- A Colestid (kolesztiramin) és Questran (kolesztipol) koleszterinszint-csökkentő szerek,
- A magas dózisú ösztrogén hormonokat tartalmazó gyógyszerek, beleértve néhány fogamzásgátló tablettát
Tudjon meg többet a folátról
Forrás:
Healthfinder.gov: A folsav segíthet elkerülni a stroke-ot a magas vérnyomással rendelkező embereknél (2015).
Linus Pauling Intézet Micronutrient Information Center: Folát
Medline Plus: Foláthiány
Xun és mtsai. American Journal of Clinical Nutrition: A szájon át történő bevétel és a hypertoniás incidencia az amerikai fiatal felnőttek körében: egy 20 éves nyomonkövetési tanulmány (2012).