A magas vérnyomású amerikai felnőttek közül egynek segíthet abban, hogy őrölt lenmagot adjunk az étkezéshez. A Linum usitatissimum növényből származik, a lenmag számos anyagot tartalmaz, mint például az alfa-linolénsav (az omega-3 zsírsav egy típusa), a rost és a lignánok.
A lenmag többféle formában áll rendelkezésre, beleértve az egész vagy őrölt magvakat és a lenmagolajat.
Néha kiegészítő formájában, a lenmagolaj általában alfa-linolénsavat (és néha lignánt) tartalmaz. Mivel a teljes lenmagazat keményen emészthető, a magokat porba kell őrölni, mielőtt elfogyasztják őket.
Miért használják a lenmagot a magas vérnyomás kezelésére?
Úgy gondolják, hogy az alfa-linolénsav kulcsfontosságú szerepet játszik a lenmagban a vérnyomás lehetséges hatásaival szemben. Valójában egyes kutatások az alfa-linolénsav bevitelt csökkentették a magas vérnyomás kockázatával.
A rost a lenmagban is elősegítheti a vérnyomást. Van néhány bizonyíték arra, hogy a rost bevitel segíthet a magas vérnyomás elleni küzdelemben, részben az endothel diszfunkció elleni védelemmel (vagyis az erekben lévő sejtek rétegbeli rendellenességeiben).
Ezenkívül a lenmagban lévő lignánok csökkenthetik a vérnyomást. A phytoestrogen egyik típusának, a lignánokról azt gondolják, hogy a vérnyomást részben antioxidáns hatások okozzák.
A magasvérnyomással kapcsolatos kutatások
A diéta kiegészítése a lenmaggal jelentősen csökkenhet mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomásban.
E jelentés szerint a kutatók 15 korábbi publikált klinikai vizsgálatot (összesen 1 302 résztvevővel) vizsgáltak meg, amelyek a lenmagnövény hatását a vérnyomáson tesztelték.
Elemzésük azt mutatta, hogy a 12 hetesnél hosszabb lenmag felszívása nagyobb hatást gyakorolt a vérnyomásra, mint a 12 hetesnél rövidebb fogyasztás.
A jelentés szerzői azt is megállapították, hogy míg a lenmagban lévő por jelentős csökkenést okoz a szisztolés vérnyomásban (a legmagasabb érték a vérnyomásmérés során), a lenmagolaj használata nem történt. Mind a lenmagolaj, mind pedig a lenmag olaj jelentősen csökkentette a diasztolés vérnyomást (az alsó szám az olvasásban). A lignán kivonatok nem csökkentették a vérnyomást.
Egy másik, a Journal of Nutrition 2015-ben közzétett jelentésben a kutatók 11 korábban publikált tanulmányt áttekintettek, és megállapították, hogy a 12 hetesnél hosszabb lenmagnövekedés a szisztolés és a diasztolés vérnyomás enyhe csökkenését eredményezte.
Mellékhatások
Egyes embereknél a lenmag okozhat hasi fájdalmat, puffadást, székrekedést, hasmenést és hányingert, különösen akkor, ha nagy mennyiségben vagy elégtelen folyadékkal (mint más száloptikumokkal) szedik.
Mivel a lenmag csökkentheti a vérnyomást, ha vérnyomáscsökkentő gyógyszert szed, konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt a lenmagot felszívná.
A terhes vagy szoptató nőknek el kell kerülniük a lenmagot, mivel enyhe hormonális hatásuk lehet.
Az NIH figyelmeztet arra, hogy a lenmagot nem lehet nyersen vagy éretlen, a potenciálisan mérgező vegyületek miatt. Egyes szakértők szerint a fogyasztás kevesebb, mint 50 gramm (vagy 5 evőkanál teljes lenmag) naponta.
Alsó vonal
Számos olyan dologra van szüksége, amellyel a vérnyomást természetesen csökkentheti, például rendszeresen gyakorolhatja, kezelheti a sóbevitelt, egészséges testsúlyt tarthat, és csökkentheti az alkoholt és a koffeint. Míg több kutatásra van szükség, mielőtt a lenmag fel lehet ajánlani a vérnyomáscsökkentést, lehetséges, hogy a lenmagot az étrendhez hozzáadva fokozhatja az egészségét.
A vérnyomás csökkentése mellett a lenmag csökkentheti a koleszterinszintet és megőrzi a vércukorszintet (ez a tényező segíthet a cukorbetegség elleni védekezésben). Ne felejtse el megbeszélni a kezelőorvos minden változását az elsődleges ellátójával, és vegye figyelembe, hogy a lenmagot nem szabad a magas vérnyomás ellátásának helyettesítőjeként használni.
A lencse táplálékbevitelének növelése érdekében próbálja hozzá a pörkölt lenmagolajat olyan ételekhez, mint a joghurt, a levesek, a saláták, a simaízek, a reggeli gabonafélék és a zabpehely. Azt is felveheti őket muffin vagy kenyér receptek sütés előtt.
Forrás:
> Khalesi S, Irwin C, Schubert M. Flaxseed fogyasztás csökkentheti a vérnyomást: az ellenőrzött vizsgálatok szisztematikus felülvizsgálatát és metaanalízisét. J Nutr. 2015, 145 (4): 758-65.
> Ursoniu S, Sahebkar A, Andrica F, et al. A lenmag-kiegészítők hatása a vérnyomáson: kontrollált klinikai vizsgálat szisztematikus áttekintése és metaanalízise. Clin Nutr. 2016 június; 35 (3): 615-25.
> Jogi nyilatkozat: Az ezen az oldalon található információk kizárólag oktatási célokra szolgálnak, és nem helyettesítik a tanácsadást, a diagnózist vagy az orvosi kezelést. Nem szándékozik minden lehetséges óvintézkedést, gyógyszerkölcsönhatást, körülményt vagy káros hatásokat lefedni. Kérjen azonnali orvosi ellátást minden egészségügyi problémára, és konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt alternatív gyógyszert alkalmazna vagy megváltoztatná a kezelést.