Orvosa megkérdezi Önt a reakcióidról és tesztek végrehajtásáról
Az ételallergiák diagnosztizálásához az orvos először beszélni fog Önnel bizonyos élelmiszerekkel kapcsolatos reakciójáról, majd elvégezhet több olyan vizsgálatot is, amely információkat adhat a szervezet reakciójáról az ilyen élelmiszerekre vonatkozóan. Végső soron ő fogja használni ezt az információt, hogy diagnosztizálja Önt az ételallergia.
Becslések szerint legalább 15 millió embernek ételallergia van , amely mindenkit érinthet, csecsemőktől az idősekig. Valójában valaki az élet bármely szakaszában élelmiszerallergiát alakíthat ki.
Míg néhány allergia előfordulhat, mások nem. A nyolc leggyakoribb ételallergia - beleértve a tejet, búzát, földimogyorót, dióféléket, rákféléket, szójababot, halat és tojást - az összes ételallergia több mint 90% -át teszi ki. Azonban ne tévedj vele: lehetséges, hogy allergiás sok más ételre.
Élelmiszerallergiájának diagnosztizálása
Az élelmiszerek allergiája soha nem hagyható figyelmen kívül, mivel életveszélyesek lehetnek. Mindig tüneteit orvosának kell ellenőriznie. Például tegyük fel, hogy érezni fogja, hogy a nyelved egyre kevésbé eszik, miután eszik néhány epret, vagy a gyermeked kap napvilágot minden nap gabonabogár evés után, mindkettő az élelmiszerrel kapcsolatos allergiás reakció lehetséges tünete.
Bár az ételallergia tünetei viszonylag kisebb problémák (például fejfájás, csalánkiütés és nyálkahártyák) terjedhetnek komolyabb problémákhoz (például légzési nehézséghez), egyiket sem szabad figyelmen kívül hagyni, mert a második az allergén hatása ez - sokkal rosszabb, mint az első.
Ezért ha bármely olyan tünetet tapasztal, amely ételallergia lehet, beszéljen orvosával vagy allergiával. A tüneteitől függően orvosa meghatározza a lehetséges lépéseket a lehetséges allergiák diagnosztizálásához. Ha élelmezési allergiával rendelkezik, akkor képes lesz arra, hogy összpontosítson arra, hogy eltávolítja az ételt az étrendből.
Számos eszköz és módszer létezik orvosával annak meghatározására, hogy mely élelmiszerek vagy anyagok okozhatnak allergiás tüneteket. Az alábbiak a leggyakoribb módszerek az ételallergia azonosítására.
1 -
KórtörténetAz első orvosi látogatás az allergiás tünetek megvitatására valószínűleg fizikai vizsgálattal és történelemmel kezdődik. Mind a vizsga, mind a kórelőzménye olyan nyomokat fog mutatni, amelyek segíthetnek orvosának meghatározni, hogy milyen táplálékot (ha van ilyen) okozhat a reakcióid.
A kezelőorvos megkérdezheti, mikor kezdődnek a tünetek, milyen ételeket fogyasztottak az indulásuk idején, és milyen változtatásokat tapasztalhat otthonában, munkájában vagy iskolai környezetében. Néha olyan esemény, amely úgy tűnik, mint egy kisebb változás (például a gabona márkák átváltása) nyomot adhat az allergiának, ezért próbáljon meg semmit figyelmen kívül hagyni.
Az orvos kinevezése előtt érdemes fontolóra venni egy élelmiszer naplót tartani az orvosának. A naplóban felsoroljuk az ételeket, az étkezési időket, valamint a gyanús tüneteket.
Szinte minden esetben orvosa kiegészíti a kórtörténetét diagnosztikai teszteléssel. A történelem segítheti az allergológusokat a potenciális allergének azonosításában, amelyekre koncentrálniuk kell, vagy kiválaszthatja, mely tesztelési módszerek lehetnek a legmegfelelőbbek.
2 -
Prick TesztekA szúrópróbát (amelyet karc tesztnek vagy bőrpróbának is neveznek) gyakran alkalmaznak egyidejűleg számos lehetséges allergén tesztelésére. A név ellenére ez nem fájdalmas teszt, és meglehetősen gyors információkkal szolgálhat.
A szúrópróbák elvégzéséhez az allergológus az alkar vagy a vékony bőrét fogja használni. Egy csepp oldat, amely magában foglalja az ételallergént, a karra van helyezve. Az allergológus megkarcolja a bőrt, hogy a minimális mennyiségű oldat beléphessen a felszín alatt.
Ha a teszt pozitív, akkor a méhkas vagy a karcolás területén egy méhcsaládot vagy pajzsot alakít ki. A kócsag egy felemelt fehér nyálka, melyet viszkető bőrkör veszi körül.
Minden prick tesztet az orvos irodájában végzünk, szigorú felügyelet mellett, ha komoly allergiás reakciókat tapasztalunk.
A prick tesztek rengeteg hasznos információt nyújtanak, de néha egyszerűen felvetik a kérdéseket. A nem meggyőző prick tesztet általában egy érzékenyebb vizsgálat követi.
3 -
ELISA tesztelésELISA tesztek (ELISA jelentése "enzimhez kötött immunoszorbens vizsgálat") vérvizsgálat. Az allergológusa ELISA teszteket fog használni, hogy bizonyítékot találjon az immunrendszer reakciójára az allergénre közvetlenül a vérben.
ELISA teszt elvégzéséhez orvosa fog kinézni egy vérmintát. A laborban a vért olyan vegyi anyaggal keverik, amely színváltozást okoz, ha az immunrendszer reagál egy adott allergénre, például földimogyoróra.
ELISA-teszttel soha nem kell közvetlenül az allergén hatásának kitéve, hanem a véred a laborban.
Ezek a vérvizsgálatok pontosak és segíthetnek olyan esetekben, amikor a bőrpróba nem ajánlott - például annak megállapítására, hogy a gyermek súlyos allergiát eredményezett-e.
Azonban vannak hátrányai: drágábbak, mint a bőrpróbák, és napokig vagy hetekig (percek helyett) eredményeznek eredményeket. Mindazonáltal orvosa javasolhatja ELISA tesztek elvégzését annak érdekében, hogy pontos diagnózist kapjon.
4 -
RAST tesztekA RAST vagy a radioallergosorbens teszt a vérvizsgálat, amely az IgE antitestek tesztelésére szolgál. Bár a legtöbb orvos megváltoztatta az újabb, pontosabb ELISA tesztet, egyesek még mindig előnyben részesítik a RAST-teszteket bizonyos körülmények között.
Az ELISA teszthez hasonlóan a RAST teszt is alkalmazható, ha a bőrpróbát nehezen lehet elvégezni (például súlyos ekcémában vagy más bőrbetegségben szenvedő betegnek), vagy ha a beteg allergiára való expozíciója szükségtelenül kockázatos lehet (például , a súlyos földimogyoró allergia gyanúja esetén).
A pozitív eredmény azt jelzi, hogy a szervezet antitesteket termelt allergénnel szemben, és a reakciót primer indukálta.
5 -
Eliminációs étrendAmint valószínűleg feltételezted a névtől, az eliminációs étrend kiküszöböli az esetlegesen allergén élelmiszereket, majd újra behozhatja őket, hogy lássák, reagál-e rájuk.
Az eliminációs étrend többféleképpen is megtehető, attól függően, hogy az allergiát felügyeli.
Az alapelv ugyanakkor ugyanaz: egy korlátozott számú ételkészletet kezdesz, amely valószínűleg nem okoz reakciót, majd fokozatosan, egyenként, napok vagy hetek alatt hozzáadja az egyéb élelmiszereket.
Bár az eliminációs diéta fárasztó lehet, hatékony módja annak meghatározására, hogy mely anyagok problémásak, különösen, ha a bőrpróba nem meggyőző. Ez segíthet az élelmiszer-intolerancia diagnosztizálásában is, ami problémás tüneteket okozhat, de nem mutatható ki allergiás teszten.
6 -
Oral Food ChallengeA táplálkozási kihívás során a betegek gyanús allergéneket fogyasztanak, és több óra alatt megfigyelik, hogy allergiás reakciójuk van-e.
Az orális táplálkozási kihívás kockázatos, és mindig szoros orvosi felügyelet mellett kell végrehajtani, de bizonyítania kell az allergia jelenlétét. Soha ne kísérelje meg az orális táplálkozási kihívást anélkül, hogy konzultálna kezelőorvosával, mivel súlyos allergiás reakciója lehet.
7 -
Egy Word FromAz ételallergiák diagnosztizálása kissé úgy tűnhet, mintha összeillesztené egy puzzle: az orvosának szüksége lesz minden darabra, hogy pontos képet kapjon, és hozzá kell járulnia ahhoz, hogy pontos élelmiszer naplót tart (ha szükséges) és részt vesz a tesztelésben. Míg a diagnózis gyors lehet, időbe is hozhat.
Mégis, ha pontos diagnózisa van, és kiküszöböli a problémás allergén táplálékot, akkor leállíthatja reakcióit és javíthatja az egészségét.
> Forrás:
American College of Allergy, Asthma és Immunology. Élelmiszer-allergia tesztelési adatlap.