A szabad gyökök meghatározása és hatásai

Milyenek a szabad radikálisok és miért fontosak?

A szabad gyökök rendkívül reaktívak és instabil molekulák, amelyek a szervezetben természetesen az anyagcsere (oxidáció) melléktermékei vagy a környezetben lévő toxinok, például a dohányfüst és az ultraibolya fény hatásának vannak kitéve. A szabad gyököknek csak egy töredéke élettartama van.

A szabad gyökök szerkezete

A szabad gyökök párosítatlan elektront tartalmaznak.

A külső héjelektronok stabil számának hiánya miatt folyamatosan arra törekszenek, hogy egy másik elektronhoz kötődjenek, hogy stabilizálják magukat - ez a folyamat károsíthatja a DNS-t és az emberi sejtek más részeit. Ez a károsodás szerepet játszhat a rák és más betegségek kialakulásában, és felgyorsíthatja az öregedési folyamatot.

Mi okozza a szabad radikálisokat?

A szabad gyökök néhány különböző módon állíthatók elő. Ezek a szervezet normál metabolikus folyamataival vagy a rákkeltő anyagokkal (rákot okozó anyagok) való expozíció révén keletkezhetnek a környezetben .

Testünk gyakran termel szabad gyököket a tápanyagok lebontásának folyamatában, hogy olyan energiát hozzon létre, amely lehetővé teszi testünk működését. A szabad gyökök termelése normális anyagcsere folyamatokban, mint például ez az egyik oka annak, hogy a rák kockázata növekszik az életkorral, még akkor is, ha az emberek kevés expozícióval rendelkeznek a rákot okozó anyagokkal szemben.

A környezetünkben lévő rákkeltő anyagoknak való kitettség szabad gyököket is termelhet.

Néhány rákkeltő anyag például a következők:

A szabad gyökök hatása a testre

Ha szabad gyököket állítanak elő, akár egy expozícióval, akár a normális testmemória-folyamatokkal, szabadon károsíthatják őket. A szabad gyökök rendelkezésre állása a testben oxidatív stresszként ismert.

Ennek az oka, hogy az oxidatív stressznek nevezik, hogy az olyan reakciók, amelyek az elektron keletkezését eredményező szabad gyököket eredményezik, oxigén jelenlétében történik.

A fehérjék (fehérje-keresztkötés és több) károsodása és más testkomponensek közvetlenül károsíthatják a betegséget. A DNS-ben lévő gének károsodása olyan fehérjéket eredményezhet, amelyek nem hatékony fehérjéket termelnek - a fehérjéknek szükségük volt az őrökre a test sejtjein át. Néhány ilyen mutáció tartalmazhat tumorszuppresszor génekként ismert géneket . Ezek a gének olyan fehérjéket kódolnak, amelyek a DNS-ben lévő károsodások kijavítását vagy a megmentés után károsodó sejteket okozzák, hogy eltávolítsák őket apoptózis (programozott sejtes halál) útján. olyan sejtek, amelyek megoszthatók és tumorokká válhatnak - rákos sejt kialakulását .

Antioxidánsok és szabad gyökök

Úgy gondolják, hogy az antioxidánsok, például a C-vitamin, az E-vitamin és a béta-karotin csökkenthetik a szervezetünkben lévő szabadgyökök által okozott károkat azáltal, hogy gátolják a kialakulást.

Annak ellenére, hogy az antioxidánsok étrendi forrásai összefüggésben vannak a tüdőrák kialakulásának kockázatával, fontos megjegyezni, hogy ezek közül néhány (pl. Béta-karotin és E - vitamin ) kiegészítése valóban növelheti a kockázatot.

Azok számára, akik a rák kezelésére mennek keresztül, nagyon fontos, hogy megvitassák az antioxidáns kiegészítőket - vagy bármilyen kiegészítést - az onkológussal együtt. Néhány rákos kezelés, például a sugárzás, szabad gyököket hoz létre annak érdekében, hogy megöli a rákos sejteket. Ebben a helyzetben az antioxidánsok alkalmazása elméletileg csökkentheti a kezelés hatékonyságát.

Szabad gyökök és rák

A rákot általában olyan mutációk okozzák, amelyek a sejt irányítatlan növekedését és relatív halhatatlanságát eredményezik. Mivel az étrendünkben található gyümölcsök és zöldségek magas antioxidánsok, ezért azt gondolják, hogy ez lehet az egyik oka annak, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend következetesen alacsonyabb rákkeltő kockázattal jár.

Amint azt már korábban említettük, ezeknek az antioxidánsoknak a kiegészítő formájában történő alkalmazása nem bizonyult hatékonynak, és a legtöbb onkológus az ilyen tápanyagok táplálékforrását ajánlja. Ezenkívül egyes vitamin- és ásványi szerek zavarhatják a rákkezelést .

Szabad gyökök és öregedés

Számos elmélet írja le, hogy miért a testünk kora és a szabadgyökök miért szerepelnek ezen elméletek egyikében. Ahelyett, hogy a szabadgyökök önmagában lennének, valószínű, hogy a normális életkor a test számos különböző folyamatához kapcsolódik.

Mit tudsz csinálni?

A rák kialakulásának tudatában az egyének kereshetnek életmódjukat, hogy csökkentik a szervezetben keletkező szabad gyököket, és növeljék a szabad gyökök kezelésére rendelkezésre álló antioxidánsokat, amelyek még a normál anyagcserében is előállnak. Nézze meg ezeket a tíz legegyszerűbb életmódbeli változást, amellyel ma elkezdheti csökkenteni a rák kialakulásának kockázatát .

Forrás:

Lobo, V., Patil, A., Phatak, A., és N. Chandra. Szabad gyökök, antioxidánsok és funkcionális élelmiszerek: az emberi egészségre gyakorolt ​​hatás. Farmakognózis felülvizsgálata.