A kitozánt gyakran megtalálható kiegészítőként az egészségügyi boltokban és gyógyszertárakban. Ez a termék a kitin származéka, amely a rák és a rovarok kemény, külső héjának egyik fő összetevője. Ez is a gomba sejtfalának összetevője.
Tanulmányok rámutattak néhány pozitív hatásra a kitozán bevitelére, beleértve a fogyás, a sebgyógyulás, a fogászati plakk csökkentését és az álmatlanság kezelését.
A kitozán egészségre gyakorolt hatásait vizsgáló néhány tanulmányban kiderült, hogy a kiegészítés esetleg csökkenti a koleszterinszintjét és a triglicerid szintjét.
Tényleg működik a kitozán?
A kitozán lipidcsökkentő hatását vizsgáló tanulmányok ellentmondásosnak tűnnek. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a kitozán képes befolyásolni a lipidprofil bizonyos aspektusait, míg más tanulmányok szerint a kitozán nem gyakorolhat jelentős hatást bizonyos lipidekre. A kitozán koleszterinre és trigliceridre gyakorolt hatékonyságát vizsgáló tanulmányokat állatokban, elhízott egyénekben, II. Típusú cukorbetegségben szenvedőknek, magas koleszterinszintű és egészséges felnőtteknél végezték.
A legtöbb olyan vizsgálatban, amely az egészséges életmódot nem változtató egészséges embereket érintette, nem figyeltek meg szignifikánsan alacsonyabb lipidszinteket, kivéve egy olyan vizsgálatot, amely 6% -os csökkenést eredményezett a teljes koleszterinszintben és a HDL-koleszterinszintek 7% -os növekedését eredményezte.
Azonban a 2. típusú cukorbetegségben résztvevők bevonásával végzett tanulmányok, magas koleszterinszint és / vagy az elhízás egy egészséges, alacsony kalóriatartalmú étrendet (napi 1200 kalóriát) követően megállapította, hogy a teljes koleszterinszintet körülbelül 8% -kal csökkentették, és az LDL- koleszterin szintje szignifikánsan legfeljebb 5 százalékkal csökkentették.
A kitozán trigliceridre gyakorolt hatását és a HDL-koleszterinszintet ezeknél a vizsgálatoknál keverték. Néhány esetben a triglicerid és a HDL szintet nem befolyásolta, míg más vizsgálatok csak enyhe, pozitív hatást gyakoroltak a trigliceridekre vagy a HDL koleszterinre. Nehéz meghatározni, hogy a kitozán, az egészséges táplálkozás, melyet a résztvevők követtek, vagy mindkettő jótékony hatással volt a lipidszintekre.
Az ilyen vizsgálatokban adott kitozán dózisa széles körben változott, napi 125-6000 mg-ig terjedő adagban, általában az étellel együtt, osztva a nap folyamán. A vizsgálatok egy-négy hónapig tartottak. Úgy gondolják, hogy a kitozán a koleszterin és a lipidek kötődésével dolgozhat a gasztrointesztinális traktusban, és megakadályozhatja, hogy felszívódjanak a véráramba.
A kitozán csökkenti a koleszterin szintjét
A jelenlegi tanulmányok szerint a kitozán mérsékelten csökkentheti az LDL-t és a teljes koleszterinszintet. Mivel azonban több tanulmányra van szükség ahhoz, hogy megvizsgálja a kitozán hatását a lipidprofilra, valószínűleg más intézkedéseket is meg kell keresnie, hogy csökkentse koleszterinszintjét és trigliceridszintjét, mielőtt megpróbálná csökkenteni a lipideket kitozánnal.
Úgy tűnik, hogy a kitozánnak nincs komoly mellékhatása ezekkel a vizsgálatokban, de felborulást, székrekedést és hányingert okozhat.
A kitozánt hosszú távon sem tanulmányozták, és vannak olyan állatkísérletek is, amelyek arra utalnak, hogy a kitozán bizonyos zsíroldékony vitaminokkal (például D, A és E vitaminokkal) kölcsönhatásba léphet hosszú ideig. Mint minden természetes termék esetében, győződjön meg róla, hogy beszéljen az egészségügyi szolgáltatóval a kitozán alkalmazása előtt, mielőtt megpróbálná, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez a kiegészítés nem befolyásolja az Ön által esetleg felmerülő egészségi állapotokat vagy gyógyszereket.
Forrás:
Shields KM, Smock N, McQueen CE és mtsai. Kitozán a fogyás és a koleszterin kezelésére. Am J Health Sys Pharm 2003; 60: 1310-1313.
Xu G, Huang X, Qiu L és munkatársai. A kitozán mechanizmusának vizsgálata a lipid metabolizmusra hiperlipidémiás patkányokban. Ázsia Pac J Clin Nutr 2007; 16: 313-317
Tapola NS, Lyyra ML, Kolehmainen RM, et al. A kitozán tabletták biztonságossági szempontjai és koleszterinszint-csökkentő hatásossága. J Am Coll Nutr, 2008; 27: 22-30.538-42.
Rizzo M, Giglio RV, Nikolic D et al. A kitozán hatása a plazma lipidekre és lipoproteinekre: 4 hónapos prospektív kísérleti vizsgálat. Angiology 2014; 65.
Természetes szabvány. (2014). Kitozán [monográfia]. A http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-chitosan.asp webhelyről tölthető le