Hajlandó vagyok fogadni, hogy egyetlen ember sem olvassa el ezt, aki a rákot egyáltalán nem érintette, és valószínűleg többször is. Mégis, míg a rák képes elpusztítani és lerövidíteni az életet pusztító módon, ma már több oka van az ünneplésre, mint valaha, amikor az orvosi áttörések és a rákmegelőzés.
Bár kezdetben furcsának tűnhet a rák témájának pozitív megvilágítása, számos tanulmány továbbra is azt mutatja, hogy például a páciens által a rák hatására elfogadott pszichológiai álláspont bizonyos esetekben befolyásolhatja betegségüket .”
Az Amerikai Rákkutató Szövetség (AACR) olyan szervezet, amely az okot vezeti. Nemrég elindították a #RealHopeIs kampányt, amely életre kelti a túlélés, a bátorság és a remény csodálatos történeteit. A projektük emlékeztet mindazokra a nagy lépésekre, amelyeket az egészségügyi és kutatóközösségek tettek a rákkutatás és -kezelés terén. Az AACR Alapítvány pedig örömmel fogadja mindazokat, akik ígéretet tapasztalt, miközben a rák kihívásaival szembesülnek, hogy saját videókat helyezzenek el, hogy segítsenek hasonló hasonlóságú embereknek.
Vissza az alapokhoz
Szerencsére a rák nagyon eltérő diagnózis ma, mint évekkel ezelőtt. Jobb észlelés és megelőzés, valamint új kezelések ösztönzése. És az életstílus szempontjait illetően rengeteg dolgot tehetünk a kockázat csökkentése érdekében, többek között:
- Rendszeresen gyakoroljon és egészséges testsúlyt tartson fenn. A szakértők becslése szerint a rákos megbetegedések egyharmadát elkerülhetjük egyszerűen egészségesebb étkezéssel és gyakrabban mozgatva.
- Állítsa le a dohányzást és korlátozza alkoholfogyasztását.
- Légy okos a napsugárzásról (és ne felejtsd el a fényvédőt - még a nem medencében vagy a tengerparton is).
- Kapszulázni, különösen a nyaki és a colorectalis rákban . Azt javaslom, beszéljen az elsődleges orvossal és állítsa be a megfelelő rákos szűrések időpontját. Ne felejtsd el, hogy az, ami egy fárasztó munkának tűnhet, valójában mentheti vagy kiterjesztheti az életét.
Barátságosabb élelmiszerek
Nem fogsz lepődni, ha meghallja, hogy az ételt és a táplálkozást mint a rák esetleges megakadályozásának módja (és általánosságban egészséges marad). Tudom, hogy sok ilyen információ elsöprő lehet. Tehát itt megoszthatok öt egyszerű élelmiszercserét, amelyek hosszú távon képesek csökkenteni Önt és családja kockázatát.
- Ahelyett, hogy a sima húsot dobálná a grillre, próbálja meg marinázni először egy zamatos fűszeres keverékben. A magas hőmérsékleten főzött húsok olyan heterociklikus aminokat (HCA) neveznek, amelyek számos rákos megbetegedéshez kapcsolódnak. Tanulmányok kimutatták, hogy a grillezés előtt a hús marinálása akár 96% -kal is csökkentheti a HCA kialakulását.
- Ahelyett, hogy feltöltötted a sült burgonyát vajjal és tejföllel, próbálj meg meleg marinara mártással és parmezánnal megszórni. A likopin (egy erős antioxidáns, amely paradicsomból koncentrálódik) kapcsolódik bizonyos rákos megbetegedések kockázatának csökkentéséhez.
- Ahelyett, hogy a zselé botokat és az uborka szeleteket humuszos ételekkel szolgálna, próbálja meg a brokkoli és a karfiol virágokat. Mindkettő olyan glukozinolátokat tartalmazó fitokemikáliákat tartalmaz, amelyek a szulforapán védő enzimet termelik (egy-két rágcsáló rágcsálót csomagolnak, mert segíthet a káros anyagok méregtelenítésében és antimikrobiális hatásként).
- A granulát a joghurton való hozzáadása helyett próbálja meg a gránátalma magokat (olyan polifenolokkal, mint a tanninok, amelyek csak gátolják a ráksejtek növekedését és deaktiválják a rákot okozó vegyületeket). Ráadásul a magok nagyszerűen megrongálódnak!
- Ahelyett, hogy élvezné a popsicle vagy a jégkrém, próbálja meg fagyott lila szőlő. A szőlő piros bőrének gazdag antioxidánsa, a resveratrol néven ismert (ugyanolyan előnyös vegyület, amelyet a borban találnak), ami segít megőrizni a rák kialakulását és terjedését.
Csináld meg a házi feladatodat
További információért és a saját #RealHopeIs történetek megosztásához látogasson el a National Cancer Research Month Facebook oldalára.
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, az NBC TODAY Show egészségügyi és táplálkozási szakértője, és a Nourish Snacks alapítója.