Ha az Ön családjában előfordult élelmiszer- vagy környezeti allergiák, a baba veszélyeztetheti az élelmiszer-allergiát .
A múltban az orvosok hosszas késedelmet javasoltak bizonyos ételek bevezetésében a veszélyeztetett csecsemők számára. A legújabb kutatások azonban azt mutatják, hogy az allergén élelmiszerek bevezetésének késleltetése ténylegesen növelheti a súlyos ételallergia kialakulásának kockázatát.
2008-ban az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia (AAP) megváltoztatta irányelveit a szilárd anyagok bejuttatására olyan csecsemők és kisgyermekek számára, akik veszélyeztetik az ételallergiát . Az AAP most ajánlja az exkluzív szoptatást vagy a hipoallergén formulát az első 4-6 hónapos korban, majd fokozatosan bevezetni a szilárd élelmiszereket, egyenként.
Az első négy hónap
Az újszülöttnek csak folyékony táplálékra van szüksége. Az AAP kizárólag a szoptatást ajánlja gyermekének, vagy táplálja a baba hipoallergén formuláját .
Mind a tejalapú, mind a szójaalapú anyatej-helyettesítő tápszerekről kimutatták, hogy fokozzák az élelmiszer-allergiák kialakulásának kockázatát a veszélyeztetett csecsemőknél. Ha nem tud szoptatni, vagy ha a baba az anyatejjel táplálékfehérjékre reagál, beszélje meg gyermekének gyermekorvosával a receptre adott hidrolizált formulát.
Nincs arra utaló bizonyíték, hogy a szoptatás alatt bizonyos ételek elkerülése megakadályozza az ételallergiát, vagy csökkenti annak kockázatát, hogy a baba fejlődik az élelmiszer-allergiában.
Vannak azonban olyan tanulmányok, amelyek azt mutatták, hogy az atópiás dermatitisben szenvedő gyermekek kevesebb flare-up-okat kaphatnak, ha anyukájuk bizonyos ételeket, például tojásokat és tehéntejeket elkerül.
Négy-hat hónap
Ha a baba képes támaszkodni, és szilárd élelmiszerek iránt érdeklődik, amit mások evettek, készen áll az első szilárd ételére .
Először csak egy vagy két evőkanál hígított gabonát vagy pépes ételeket tápláljon naponta egyszer vagy kétszer.
Az ételallergiára veszélyeztetett csecsemő számára fontos, hogy az élelmiszereket egyenként vigye be. Az AAP azt javasolja, hogy egy új élelmiszert importáljunk három napig, mielőtt egy új élelemre megyünk, hogy figyelemmel kísérhessük az esetleges késleltetett reakciókat az élelmiszerre.
Az AAP először a gyümölcsöket, zöldségeket és gabonaféléket ajánlja be. A NIAID klinikai útmutatásai az ételallergiákra vonatkozóan azt állítják, hogy nincsenek orvosi bizonyítékok a potenciálisan allergén élelmiszerek - köztük a főbb allergének - például a tojás, a földimogyoró vagy a búza - bevezetésének késleltetésére.
Vannak olyan kutatások, amelyek azt mutatják, hogy a hat hónaposnál idősebb, potenciálisan allergén élelmiszerek bevezetésének késleltetése ténylegesen növelheti az allergia kialakulásának lehetőségét későbbi gyermekkorban. Beszélje gyermekorvosával a szilárd anyagok bevezetésére vonatkozó terveiről.
Amint azt korábban említettem, az AAP azt javasolja, hogy az élelmiszereket egyenként importálják. Azonban a legtöbb jarred baba püré és a bébi gabona számos összetevőt tartalmaz. Lehet, hogy megtalálja néhány első ételeket, amelyek csak egy ételt tartalmaznak, de nincs garancia arra, hogy az élelmiszer nem volt keresztben szennyezett a gyárban.
A legbiztonságosabb módja annak, hogy új ételeket vigyenek be a gyermeke számára, hogy saját bébiételeket készítsen, hogy a termelés irányítása alatt legyen, és pontosan tudja, mi van az élelmiszerben.
Hat-kilenc hónap
Ahogy a baba kibővíti az étrendjét, könnyű elveszíteni a nyomon, hogy mely élelmiszereket importálta, és mely élelmiszerek jelenthetnek problémát. Tartson jegyzéket a behozott ételek hűtőszekrényére, és minden olyan reakciót, amelyet észrevett. Ha úgy gondolja, hogy egy élelmiszer okozott fussiness-t, emésztési tüneteket vagy ekcémát, akkor hagyja abba az ételt 4-6 héten át, majd próbálja meg újra bevenni az ételt. A megfigyelt reakció lehet véletlen egybeesés - a baba előfordulhat, hogy hideg volt, vagy a fogamzás volt, amikor először mutatta be az ételt.
Ha a baba belekeverte az ételt az étrendjébe, biztonságosan keverheti össze ezt az ételét más, biztonságos élelmiszerekkel. Néhány hónapon belül a szilárd ételek elkezdése után a baba sokféle étel közül választhat:
- Anyatej vagy képlet
- Hús
- tojás
- Hal
- Gyümölcsök és zöldségek
- Gabonamagvak
- Tofu vagy más szójabab-ételek
- Az olyan élelmiszerek, amelyek mogyoró- vagy dió-összetevőket tartalmaznak (de nem egész diót)
Kilenc-tizenkét hónap
A baba nyolc kilenc hónapig enni fog ujjlenyomatot. Néhány kedvenc ízletes étel a banán, a keksz, a főtt édesburgonya és az O-alakú gabona.
Ha a baba nem fejlesztett ki ételallergiát, elkezdheti elfogyasztani ételét olyan apró ételeket, amelyeket a család többi tagja is eszik. Ha van egy élelmiszer-malom, egyszerűen csak egy pár evõkanálnyi családi vacsorát készíthet. Ellenkező esetben elkülönítheti az olyan ételeket, amelyeket a baba képes kezelni, például néhány tésztát vagy egy sült burgonyát.
Biztonságos a baba kis mennyiségű sajtot vagy joghurtot etetni, de ne adjon neki tehenet az első születésnapját követően.
Ha a baba kifejlesztett egy élelmiszer-allergiát, találni lehet a teething kekszek és egyéb elkészített finger foods. Meg kell tanulnia olvasni az élelmiszercímkéket , hogy megbizonyosodjon arról, hogy az elkészített ételek biztonságosak a baba számára.
Élelmiszereket kell késleltetnie, amíg a baba el nem éri 12 hónapot
Bizonyos ételeket később kell elhalasztani a baba első születésnapja után, táplálkozási vagy élelmiszerbiztonsági okokból. Tartalmazzák:
- Tehéntej : A tehéntej táplálkozási szempontból különbözik az emberi tejtől vagy a csecsemőtápszerektől, amelyet emberi anyagra hasonlítanak. A bébi tehéntej táplálása táplálkozási hiányosságokat okozhat. A baba első születésnapját követően egész tehenet etethet a kiegyensúlyozott étrend részeként.
- Drágám: A méz tartalmazhat botulizmus spórákat, és a baba gyomrája nem elég savas ahhoz, hogy elpusztítsa a spórákat (az idősebb gyermekek és a felnőttek gyomrái eléggé savasak ahhoz, hogy ezt megtegyék).
- Diófélék vagy földimogyoró: Az egész dió fulladásveszélyt jelent a csecsemők és a kisgyermekek számára. A mogyoróvaj vajzavar veszélyt jelenthet a 2 évnél fiatalabb gyermekek számára. Ha súlyos anyatej vagy földimogyoró allergiája van, beszéljen gyermekorvosával arról, hogy az orvosi rendelőben orvosi beavatkozást ajánlott, mielőtt a földimogyoró vagy a dió vajat vezetne be.
- Egyéb fulladásos veszélyek , például pattogatott kukorica, egész szőlő, hot dog darabok, sajtkubák, nyers zöldségek vagy gyümölcsök darabjai vagy ragadós ételek, mint például mogyoróvaj.
A konfliktusellenes tanácskozás kezelése
A mogyoró és a mogyoróvaj a csecsemők számára fulladásveszélyt jelent, ám egyes kutatások azt mutatják, hogy ezeknek az élelmiszereknek a hat hónaposnál idősebb bevezetése késleltetheti a földimogyoró allergia kialakulásának kockázatát. Mi az érintett szülő?
Mivel folyamatosan publikálnak új tanulmányokat, az etetési irányelvek évről évre változhatnak. Az ilyen ellentétes tanácsok kezelésének legjobb módja a baba gyermekorvosával vagy gyermekgyógyászával folytatott beszélgetés. Ő tudja figyelembe venni a baba kórtörténetét és kockázatát az ételallergia kialakulásához, valamint a legfrissebb táplálási irányelvekhez, és személyre szabott tanácsokat ad a szoptatással kapcsolatban.
Forrás:
Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia. Kapcsolódás a szilárd élelmiszerekhez. http://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/pages/Switching-To-Solid-Foods.aspx?nfstatus=401&nftoken=00000000-0000-0000-0000-000000000000&nfstatusdescription=ERROR% 3a + Nincs + helyi + token
Greer FR, Sicherer SH, Burks AW; Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia Táplálkozási Bizottság; Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia Allergia és Immunológiai Szekciója. A korai táplálkozási beavatkozások hatása a csecsemők és a gyermekek atopiás betegségének kifejlődésére: az anyai táplálkozási korlátozás szerepe, a szoptatás, a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének ütemezése és a hidrolizált formulák. Gyermekgyógyászat. 2008 Jan; 121 (1): 183-91.
Koplin, J. et al. A tojás korai bevezetése megakadályozza a csecsemők tojás allergiáját? Populációalapú tanulmány. A Journal of Allergy és a Clinical Immunology. 126. kötet, 4. kiadás. 2010. október
NIAID-szponzorált szakértői panel. Az élelmiszerallergia diagnosztizálására és kezelésére vonatkozó iránymutatások az Egyesült Államokban: A NIAID-szponzorált szakértői panel jelentése. A Journal of Allergy és a Clinical Immunology. 126. kötet, 6. szám, 2010. december
Nwaru BI, et al. A kor előrehaladtával a szilárd élelmiszerek bevezetése az első évben és allergiás szenzibilizáció öt év alatt . Pediatrics 2010, 125: 50-9.
Poole JA, et al. > A gabonafélék kezdeti expozíciójának időzítése és a búza allergia kockázata. Pediatrics 2006; 117: 2175-82.
Thygarajan A, Burks AW. Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia ajánlásai a korai táplálkozási beavatkozásoknak az atópiás betegségek kialakulásának hatásairól. Curr Opin Pediatr. 2008 Dec; 20 (6): 698-702.