Az egzotikus fajtájú ízeket kedvelő teák ismerik a pu-erh teát, gazdag ízvilágával díszített sört. A kínai Yunnan régióban (és elsősorban abban a régióban előállított) városi városnak nevezték el, a pu-erh tea pedig széles körű egészségügyi előnyökkel büszkélkedhet.
Mint a zöld tea, a fekete tea és a fehér tea, a Camelia sinensis növény leveleiből készült tea pu-erh.
A pu-erh teát azonban olyan speciális eljárással hozták létre, amely hosszantartó fermentációs időszakot tartalmaz. Egyszer erjedt, a tealevelek idősebbek (néha évekig vagy évtizedekig), téglákba vagy süteményekbe csomagolva.
A kölcsönadásnak köszönhetően a pu-erh tea különlegessége, ez a fermentációs és öregedési folyamat azt jelenti, hogy a teának számos egyedi gyógyászati tulajdonsága van.
A Pu-erh Tea egészségügyi előnyei
Kínában a pu-erh teát régóta sokféle egészségügyi előnyhöz juttatják, mint például a szív egészségének javulása és a koleszterinszint csökkentése. Azt is elmondják, hogy a pu-erh tea elősegítheti a testsúlycsökkentést, javítja a látást, stimulálhatja a keringést és megnyugtatja a másnaposságokat.
Az állatokon és a kémcsöveken végzett előzetes vizsgálatok során a tudósok megfigyelték, hogy a puer-tea képes az oxidatív stressz elleni küzdelemre, szabályozza a vércukorszintet (a cukorbetegség egyik legfontosabb tényezője), megvédi az elhízást és rákellenes hatással rendelkezik.
Eddig azonban nagyon kevés vizsgálatban tesztelték a pu-erh tea emberi egészségre gyakorolt hatását. Mégis van némi bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a pu-erh tea bizonyos egészségügyi feltételek kezelésében ígéretet ígér. Íme a pu-erh tea rendelkezésre álló emberi alapú kutatásának néhány megállapítása:
1) Koleszterin
A 2016-ban végzett klinikai beavatkozásokban az öregedés során a kutatók megállapították, hogy a puer-tea hozzájárulhat a koleszterinszint ellenőrzéséhez.
Miután fogyasztottuk a puerh tea kivonatot minden nap 20 hétig, egy kis túlsúlyos vagy elhízott felnőttek csoportja enyhén csökkentette a koleszterinszintet. Összehasonlítva azokkal a résztvevõkkel, akik ugyanabban az idõszakban placebót kaptak, a puerh tea kivonattal kezelteknél nagyobb súlycsökkenés és zsírégetés is tapasztalható.
2) Metabolikus szindróma
Számos kis tanulmány kimutatta, hogy a pu-erh tea segíthet az anyagcsere-szindróma kezelésében . Az egészségügyi problémák csoportja (beleértve a túlzott hasi zsírt, a magas vérnyomást , a magas koleszterinszintet, az inzulinrezisztenciát és a krónikus gyulladást ), a metabolikus szindróma ismert, hogy növeli a szívbetegség és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
A 2011-es kínai Journal of Integrative Medicine- ban megjelent tanulmányban például 90 ember metabolikus szindrómával három hónapig kapta mind a pu-erh tea kivonatot, mind a placebót kapszui formában. A tanulmány vége felé a puer-teás hatása olyan javulást mutatott, mint az elhízás, a vércukorszint és a koleszterinszint (a placebóhoz képest). A tanulmány szerzői megjegyezték, hogy a pu-erh tea ideálisan alkalmas a metabolikus szindróma korai megelőzésére.
Mellékhatások és biztonsági aggodalmak
A Pu-erh tea azt állítja, hogy alacsonyabb koffeint tartalmaz, mint a többi tea.
Mégis, a túl sok koffein fogyasztása számos mellékhatást okozhat, beleértve a fejfájást, álmatlanságot, hasmenést, szabálytalan szívverést, gyomorégést és szédülést.
Fontos megjegyezni azt is, hogy a pu-erh teát nem szabad helyettesíteni bármilyen típusú krónikus állapot kezelésére (pl. Magas koleszterinszint vagy metabolikus szindróma). Ha arra törekszünk, hogy az ilyen betegségek kezelésére tervezzük a pu-erh teát, először keressük fel orvosát.
> Források:
> Chu SL, Fu H, Yang JX és mtsai. A Pu'er teakivonat randomizált, kettős vakú placebo-kontrollos vizsgálata a metabolikus szindróma szabályozásáról. Chin J Integr Med. 2011 július; 17 (7): 492-8.
> Huang HC, Lin JK. A Pu-erh tea, a zöld tea és a fekete tea elnyomja a hiperlipidémiát, a hiperleptinémiát és a zsírsavszintézist a patkányok AMPK aktiválásán keresztül, és nagy fruktóz táplálékot táplál. Élelmiszerfunkció. 2012 február; 3 (2): 170-7.
> Jensen GS, Jay Beaman, He Y, Guo Z, Sun H. A testzsír csökkentése és a lipidprofil javulása, összefüggésben a puer teaszelet napi fogyasztásával egy hiperlipidémiás populációban: randomizált placebo-kontrollált próba. Clin Interv Aging. 2016. március 24., 11: 367-76.
> Yang TY, Chou JI, Ueng KC, et al. A Puerh Tea súlycsökkentő hatása metabolikus szindrómás férfiaknál. Phytother Res. 2014, 28 (7): 1096-101.
Felelősség kizárása: Az oldalon található információk kizárólag oktatási célokra szolgálnak, és nem helyettesítik a tanácsadást, a diagnózist vagy az orvosi kezelést. Nem szándékozik minden lehetséges óvintézkedést, gyógyszerkölcsönhatást, körülményt vagy káros hatásokat lefedni. Kérjen azonnali orvosi ellátást minden egészségügyi problémára, és konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt alternatív gyógyszert alkalmazna vagy megváltoztatná a kezelést.