Ha a népszerű DASH diétát csípje, ha vesebetegsége van?
A krónikus vesebetegség (CKD) kezelése általában kétlábú megközelítést igényel. Van, amit az orvos végez a tesztekkel és a divatos tablettákkal, de akkor ott van, amit otthon csinálsz. És amit otthon csinálsz, talán ugyanúgy, ha nem is fontosabb, mint amit a nephrológus az irodában végez. Meg kell figyelnie a vérnyomását, és egy vesén át tartó étrendben kell enni
Vessünk egy pillanatra, hogy beszéljünk a népszerű DASH étrendről, amely valószínűleg a leginkább ajánlott étrend a magas vérnyomással rendelkező emberek számára. De alkalmazható-e, ha vesebetegségben is szenved?
MI A DASH DIET EATING PLAN?
Az Amerikai Egyesült Államokban a magas vérnyomás (magas vérnyomás) növekvő előfordulási gyakoriságában aggodalmaskodva az Országos Egészségügyi Intézetek (NIH) 1992-ben többközpontú vizsgálatot folytattak annak megállapítására, hogy a táplálék befolyásolja-e a vérnyomást, nyomásszabályozott. Összehasonlította a napi amerikai étrendet más diétákkal, köztük az ún. DASH diétával. Dióhéjban a tanulmány megállapította, hogy azok, akik a DASH táplálékot fogyasztják, mindössze 2 héten belül jelentősen csökkentik vérnyomását.
A DASH akronym a diétás megközelítést jelenti a hipertónia megállításához. A megközelítés hangsúlyozza a gyümölcsök, zöldségek és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztását; miközben korlátozza a nátrium, a cukor és a vörös hús bevitelét.
Alacsony telített és transzzsírsavtartalmú, magas kalcium, kálium, magnézium, rost és fehérje.
Itt van, hogyan kell napi kalóriáidat kapnia, ha ragaszkodik a DASH tervhez:
(2000 kalóriás étrend esetén a Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet jóvoltából)
Összes zsír | A kalória 27% -a |
Telített zsír | 6% kalória |
Fehérje | 18% kalória |
Szénhidrát | A kalória 55% -a |
koleszterin | 150 mg |
Nátrium | 2,300 mg |
Kálium | 4 700 mg |
Kalcium | 1,250 mg |
Magnézium | 500 mg |
Rost | 30 g |
A DASH diéta megértése egyszerű angol nyelven
Az adagméretek ismerete segíthet az átlagos személynek megérteni, hogy mit kell enni, és milyen mennyiségben. Adja meg baráti dietetikusának, aki összeállítja az Ön számára. Itt van, hogy milyennek kell lennie, a kalóriabevitel különböző szintjein alapulva:
Élelmiszercsoport | 1200 Cal. | 1400 Cal. | 1600 Cal. | 1800 Cal. | 2000 Cal. | 2600 Cal. | 3100 Cal. |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Gabonafélék | 4-5 | 5-6 | 6 | 6 | 6-8 | 10-11 | 12-13 |
Zöldségek | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
Gyümölcsök | 3-4 | 4 | 4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
Zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékek | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 3 | 3-4 |
Hús, baromfi és hal | 3 vagy kevesebb | 3-4 vagy kevesebb | 3-4 vagy kevesebb | 6 vagy kevesebb | 6 vagy kevesebb | 6 vagy kevesebb | 6-9 |
Diófélék, magvak és hüvelyesek | 3 hetente | 3 hetente | 3-4 hetente | 4 hetente | 4-5 hetente | 1 | 1 |
Zsírok és olajok | 1 | 1 | 2 | 2-3 | 2-3 | 3 | 4 |
Édességek és hozzáadott cukrok | 3 vagy kevesebb hetente | 3 vagy kevesebb hetente | 3 vagy kevesebb hetente | Heti 5 vagy kevesebb | Heti 5 vagy kevesebb | ≤2 | ≤2 |
Maximális nátrium-határérték | 2300 mg / nap | 2300 mg / nap | 2300 mg / nap | 2300 mg / nap | 2300 mg / nap | 2300 mg / nap | 2300 mg / nap |
> Források
> A DASH étkezési tervet követve. Nemzeti Szívsebészeti és Vérintézet. https://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash/followdash. Megjelent 2015. szeptember 16.