Diabetikusok, vegye figyelembe ezeket a szendvics táplálkozási tényeket és ötleteket. Ne hagyja, hogy két szelet kenyér ötlete elmérgesítsen. A diabéteszek képesek és élvezniük kell ezt a gyors, egyszerű és hordozható étkezési lehetőséget.
A Carbs, a zsír és a kalóriák ellenőrzése egy szendvicsben
- Használjunk két szelet kalóriatartalmú kenyeret vagy egy fél teljes búzakorpát a szendvics alapjára.
- Vagy hagyja ki a kenyeret és még kevesebb kalóriát és szénhidrátot, és helyettesítsen nagy saláta- vagy spenótleveleket.
- Használjon avokádót a majonéz helyett, mint szendvicsen. Bár az avokádó zsírt tartalmaz, telítetlen zsír. Az egészséges zsír a cukorbeteg étkezés egyik összetevőjeként segíthet a vércukorszint szabályozásában .
- A jó cukorbeteg étkezés magában foglalja az alacsony zsírtartalmú fehérjét, ezért az alacsony zsírtartalmú pulyka és az alacsony zsírtartalmú sajtok szeletét választják a kifogásolt lehetőségek, mint a bologna, a szalámi és a teljes zsírtartalmú sajt.
- A hagyományos saláta és paradicsom helyett próbáljon meg más szendvicseket, például szeletelt vagy apróra vágott sárgarépát, spenótot vagy ruculát, pörkölt squashot vagy pirospaprikát vagy vékonyra szeletelt zöld almát.
- Házi tonhal vagy csirke saláta elkészítésekor adjunk hozzá zöldségeket, például kockára vágott sárgarépát, zellert, paprikát, spenótot vagy adjunk hozzá rántott mandulát. A zöldségek fokozzák a szálat és segítenek a zsír csökkentésében. A mandula extra fehérjét és jó zsírt ad hozzá. Használj csak elég alacsony zsírtartalmú szendvicset, hogy mindent összeszedj.
- Vagy hagyja ki a szendvicset, és csak friss citromlevet sajtoljon tonhal vagy csirke saláta fölött. Ez jól működik, ha a kenyér helyett egy teljes kiőrlésű pita vagy saláta levele van.
Jobb a metró
Sokan közülünk a Subway-t állították az állítólag alacsony szénhidráttartalmú szendvicsekhez, de az alsó sorban a Subway nem igazán egészséges alternatíva azok számára, akik a cukrot (szénhidrátot) a táplálkozásban korlátozzák.
A saláták nem túl sokak. Keressen salátákat sötétebb zöldségekkel és nagyobb zöldségekkel. Még jobb, készíts saját szendvicseket és salátákat!
Cukorbetegségbarát saláta receptek
- Alacsony Carb Taco Salad Recept
- Csirke, alma, és Bacon recept
- Tuna saláta recept