Hogyan lehet több rostot kapni a táplálékban?
A rost mindenki számára fontos, de különösen hasznos a cukorbetegség szempontjából . Nem csak a magas rosttartalmú étrend csökkenti a cukorbetegség és a szívbetegség kialakulásának kockázatát , hanem segít a cukorbetegség kezelésében. A magas rosttartalmú ételeket választva előfordulhat, hogy megszokja a szokásokat, de miután megtudta, hogy milyen swapokat kell készítenie, meg kell találnia, hogy nemcsak egyszerű (és finom), hanem több töltés.
Mennyibe kerül a szál?
A szakértők azt javasolják, hogy a nők legalább 25 gramm szálat fogyasszanak naponta, és a férfiak legalább 38 grammot fogyasztanak. Bár ez sokáig hangzik, a legfontosabb, hogy minden ételben és snackben magasabb száloptikákat célozzon.
Fiber-Rich Food Choices
- Teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék . Az egész szemek egyike lehet az első szálas társulásnak és jó okból. Finomított szemek szalagot vágnak a korpa (egy olyan gabona része, amely rostot tartalmaz). Mivel sok gabonaalapú étel gyakran "teljes gabonás" opcióval rendelkezik, ez jó első hely a kezdethez. A rendszeres kenyér helyett 100% teljes kiőrlésű kenyeret kap, a rendszeres tészta helyett, a teljes gabona tésztára. Annak érdekében, hogy a legmagasabb szálas termék legyen, olvasd el a címkét. A teljes gabona (pl. Teljes búza) legyen az első összetevő. Például egy búzakenyér kenyérnek első összetevőjeként teljes kiőrlésű lisztnek kell lennie.
- Barna rizs és egyéb egész szemek . Míg a "feldolgozott" teljes kiőrlésű gabonák, például a kenyér és a tészta könnyű választás, az egyéb teljes kiőrlésű gabonák nagyobb erőfeszítéseket tesznek (pl. Vásárolni és főzni őket). Olyan sok teljes szemek közül lehet választani, hogy a fajta része lehet a szórakozásnak. A barna rizs, a quinoa, a zab, a bulgur és az árpa csak néhány a teljes szemek közül. Főzzük fel őket, mint egy edényt, vagy próbáljuk kása vagy levesben.
- Szárított bab és borsó . A hüvelyesek, mint például a bab, a borsó és a lencse a legmagasabb szálas ételek közé tartoznak. Tény, hogy egy fél csészényes főtt bab kiszolgálja 8 gramm rostot! A konzervek egyszerűen finomak, vagy szárítsák meg őket. Cserje a babot egy babcsöppbe, például hummusba, vagy hozzáadja őket a marhahús ételekhez, mint például a hézagos Joes vagy a taco.
- Friss gyümölcsök és zöldségek . A gyümölcsök és zöldségek hozzáadásával minden étkezéshez és snackhez a legjobb módja annak, hogy több rostot kapj a táplálékodban. A legnagyobb szálerősítőkért, amikor csak lehetséges hagyja a bőrt. A szálas magvakkal bevont bogyók szálakkal vannak betöltve - tartsa őket a fagyasztóba, és egész évben rendelkezésére áll.
Növelje fokozatosan a szálbevitelt, hogy elkerülje a kényelmetlenséget. Naponta 6-8 pohár vizet fogyaszthat a dolgok mozgása érdekében.