Nemrégiben eltávolítottam a pajzsmirigyemet, miután papilláris pajzsmirigyrákot diagnosztizáltak . Körülbelül egy hónapja van, és az orvosom egy alacsony jód diétával rendelkezik, hogy felkészüljön a radioaktív jód ablációra. Két és fél héten át kell maradnom a diétán. Ma az étkezés második napja vagyok, és küzdök. Úgy érzem, hogy folyamatosan kísértésbe kerülnek az olyan ételek, amelyeket nem szabad enni.
Nem számít, hová megyek, látok egy gyorséttermet. Még akkor is, amikor elmentem a boltba, egy sört vagy hideg darabokat kínáltam. Kérem, adjon nekem néhány tippet, hogy megtartsam az akaraterőmet?
Az alacsony jód diéta szükséges a pajzsmirigy-vizsgálat vagy RAI esetében
Az alacsony jód diéta kemény a legtöbb ember számára, akik pajzsmirigy-vizsgálatra vagy radioaktív jód (RAI) ablációra készülnek. Az erőfeszítés és az odaadás szükséges ahhoz, hogy sikeresek legyenek az alacsony jód diétán. A sikeres alacsony jódtartalmú étrend elengedhetetlen az optimális RAI ablációs eredmények eléréséhez. Biztos vagyok benne, hogy tisztában vagy vele, és tudják, hogy néha az élelmiszer kísértés erőteljes.
Miért van korlátozva az éttermi élelmiszerek és a feldolgozott élelmiszerek az alacsony jód diétára?
Sokan közülünk egy étrendet fogyaszthatunk, amely sok kényelmes ételből áll - feldolgozott ételek az éttermekből vagy a fagyasztó fagyasztott részéből. Sajnos, az alacsony jód diéta során ezek az ételek tilosak.
Az éttermek és az élelmiszergyártók nem kötelesek feltárni, hogy jódozott sót vagy nem jódozott sót használnak-e. Ahhoz, hogy biztonságban legyenek, jobb, ha elkerüljük ezeket az ételeket az étkezés során. Olyan megszokottá váltunk, hogy ezeket a kényelmes ételeket, hogy ha elviszük őket, akkor érzelmi fizetséget kaphat.
Tartsa szemmel a díjat - ez csak két hét!
Ne feledje, hogy mindössze két hét alatt kell maradnia a diétán.
A RAI és a beolvasás után visszatérhet a rendszeres étrendbe. Ha a múltban nem fogyasztottál egészségesnek, akkor ez lehet egy nagyszerű lehetőség arra, hogy egészségesebb élelmiszer-választásokat hozzanak létre, amelyeket a kezelés után beépíthet az étrendbe. Csak emlékezz magadra, hogy nem állandó!
Az alacsony jódos ételek jó ízűek lehetnek
Csak azért, mert az élelmiszer alacsony az jód, nem jelenti azt, hogy íztelen. Amikor a férjem először járt az alacsony jód diétán, étrendje dagadt és unalmas volt. Nem tudott az összes alacsony jód receptről, amelyek rendelkezésre álltak. A második és a harmadik alkalommal jóval könnyebb a ThyCa ingyenes, alacsony jód tartalmú diétás szakácskönyvének letöltése után és ezekkel a receptekkel .
Vegye fel a sütés-barát barátok segítségét
Ha nem sok szakács, kérdezze meg barátait és családtagjait, akik segítenek néhány ételben. Készítsen pár napos étkezést, és tárolja a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban, amíg készen áll. A fent említett ThyCa szakácskönyv csodálatos receptforrás az alacsony jód diétához. Néhány alacsony jód diétázó is bérel egy szakácsot, hogy elkészítse az ételeket. Ez olcsóbb, mint gondolná, és az endokrinológusa képes lehet az egyiket ajánlani, mivel az ötlet egyre népszerűbbé vált.
Alaposan tervezze az étkezéseket
Könnyű kipróbálni, ha nincs megtervezett étele, vagy könnyű harapnivalókat. Döntse el, hogy milyen alacsony jód-recepteket fog főzni, és hozzon létre egy élelmiszerlista listát az összes szükséges összetevőről. Ne felejtsük el bevonni egy olyan snack-ételek listáját, amelyeket el lehet végezni.
Kinyomtathatja az ételeket tartalmazó listát, amit megtehet és megőrzhet
Sok alacsony jód-diétás kórokozó kinyomtatja a tiltott ételek listáját, de sokkal jobbnak találtam egy listát az ételeket, amelyeket az étkezés során meg lehet enni. Látva, amit nem lehet, gyakran kísértést kelt. Ha beolvas egy listát arról, hogy mit lehet, akkor határokat és lehetőségeket ad.
Ráadásul könnyű elfelejteni, ami megengedett, különösen az első napokban.