Gluténmentes üdülési party túlélési útmutató

Hogyan lehet megbirkózni a szabadidős partnerekkel, ha gluténmentes vagy?

"Ez a szezon ... a szabadságharcok számára. És bár ezek közül a pártok közül néhányan örömteli alkalmak és lehetőségek lehetnek az ünnepek ünneplésére a szeretteivel, mások képviselhetik a parancsnoki előadást, amelyet inkább teljesen elkerülni.

Számos munkahelyen vannak irodai karácsonyi pártok, amelyek mindannyian kötelezőek, és egyes szervezetek és klubok ünnepi összejöveteleket tartanak, és általában elvárják a tagok részvételét.

Sajnos azok számára, akik követik a gluténmentes étrendet , ezeknek az eseményeknek a túlnyomó többsége az élelmiszer körül forog, és ez bonyolulttá teszi őket.

Számos megközelítés létezik, amellyel foglalkozhatsz ezekkel a társadalmi vitákkal. Például megpróbálhat biztonságos ételeket biztosítani az eseményből, hozhat saját, tervet, hogy teljesen kihagyja az ételt, vagy akár teljesen kihagyja az eseményt. Mielőtt eldöntené, hogy mit kell tennie, meg kell vizsgálnia néhány kérdést: Önnek kell lennie ezen a párton a munkahelyi kapcsolatok fenntartása érdekében? Sértődnek-e az emberek, ha nem vesz részt? Vajon az esemény pénzbe kerül? Tényleg akarsz menni?

Miután megválaszoltad ezeket a kérdéseket magadnak, itt van egy rengeteg különböző módok, amelyekkel megbirkózhatsz egy üdülési partynal a gluténmentes diéta, valamint az előnyeiről és hátrányairól:

Hozd el a saját ételeidet.

Ha szeretne (vagy köteles) részt venni a párton, de valószínűleg nem bízhat az ételben - például egy potluck, vagy egy olyan cég, amelyet nem ismer, gondoskodik róla - ez a legjobb megoldás.

Hozd el az ételeket, amiket igazán élvezhetsz - így nem érezheted el, ahogyan mindenki más eszik. Továbbá ne engedj másoknak arra, hogy kipróbáljam a kiszolgált ételeket, mert valószínűleg beteg leszel.

Ha részt akarsz venni egy potluck eseményen, csinálj valami gluténmentes és lényeges dolgot (például chili vagy pörkölt), először egy nagy adagot vegyél magadnak, majd helyezze a büféasztalra.

Ne tartson másodperceket, hacsak nem tartottál félre, és nem fedett le a glutén ételektől távol - ha az edényed a büfében van, vegye figyelembe, hogy a tartalma keresztszennyezett, és ez már nem biztonságos.

Munka a vendéglátóval.

Ha egy vállalat vendéglátóhelyet biztosít a rendezvénynek, és a szervező elérhetővé teheti Önt a kapcsolattartási adatokkal kapcsolatban, kérjük, vegye fel a kapcsolatot közvetlenül a vendéglátókkal, hogy megtudja, lehetséges-e nekik biztonságos ételeket biztosítani. Ebben az esetben kövesse a szabályokat, hogy biztonságosan gluténmentes legyen: beszéljen közvetlenül az emberek főzésével az élelmiszer, beszélni glutén keresztszennyeződés részletesen, és megkérdőjelezik minden összetevő.

Bármit is csinálsz, ne próbáld meg a pártszervezőn keresztül dolgozni - nem igazán számíthat arra, hogy minden aggodalmaidat pontosan közvetíti, és felteszi a helyes kérdéseket. Ha nem tudsz közvetlenül a vendéglátókkal beszélni, ne eszed az ételt. Továbbá menj be a bél érzésedbe - ha úgy érzed, hogy a vendéglátók nem értik az összes helyet, ahol a glutén elrejthet, ne vegye be az esélyt.

Egyél eddig és kerülje a párton való étkezést.

Ez egy egyszerű megoldás, bár gyakran idegesítő kérdéseket - és gyakran néhány nem kívánt nyomást is - provokál más pártemberekről ("Bizonyára csak egy kicsit nem fog bántani").

Azt is féltem, hogy megbántják az emberek érzéseit, amikor el kellett utasítanom az ételt, különösen olyan esetekben, amikor nekem valami "gluténmentes" dolgot készítettek, de még mindig nem bíztam benne. (Van még több, miért nem szabad kihagynod a lehetőséget, ha enni "Gluténmentes" ételeket, amelyeket barátai vagy rokonai készítettek? ) Légy olyan tapintatos, amennyit csak tudsz, de ne felejtse el, hogy először gondoskodnia kell magáról. A legtöbb ember ezt megkapja ... végül is.

Van egy olyan helyzet, amelyben valószínűleg nem akarsz részt venni a párton, és nem hozhatod el a saját ételeidet: ha ételt kell fizetned, nem fogsz enni.

Bizonyos esetekben előfordulhat, hogy tárgyalásokat folytat a parti szervezőkkel a csökkentett jegyárakért, de másoknál kevésbé rugalmas. Ebben az esetben saját magának kell megfogalmaznia, hogy részt vegyen vagy sem.

Ugorj át a párt egészében.

Ha ez egy olyan párt, amelyről elvárható, hogy részt vegyen, szemben azzal, akit részt kíván venni, ez egy életképes lehetőség, amennyiben a részvétel nem feltétlenül kötelező. Vedd tőlem: könnyebbé válik, annál gyakrabban mondod "nem". Ha nem akarsz szocializálódni - vagy ha az összes olyan ételt, amelyet nem lehet enni, szomorúvá tesz - egyszerűen ne menj. Maradj otthon, bérelsz egy filmet, és eszel valamit, ami igazán jó és teljesen gluténmentes.

Nem kétséges, hogy az ünnepi pártok - mint például az ünnepek általában - néhány elmozdulást igényelnek, amikor lisztérzékenység vagy gluténérzékenység van .

Függetlenül attól, hogy irodai karácsonyi ünnepségen vagy rokonszemélyek nagy gyűjteményén dolgozik-e az ünnepén, ha szem előtt tartja, mi a legjobb az Ön számára , szemben azzal, hogy egyenlő súlyt kapjon attól, amit mások várnak tőled, ll a helyes döntéseket.