Amikor a demenciára gondolunk, általában a memóriavesztésre összpontosítunk, nehéz megtalálni a helyes szót , a dezorientációt vagy a rossz döntési képességeket . Ezek a kognitív szempontok központi szerepet játszanak az Alzheimer-kórban és más típusú demenciában. Azonban a demenciában szenvedő személy gondozásával kapcsolatos egyéb kihívások közé tartoznak azok is, amelyek a mindennapi működéshez kapcsolódnak, például étkezés, ivás, fürdés és öltözködés .
Ez magában foglalja a táplálkozás és az étvágy változásának nehézségeit is, amelyek gyakran nem kívánt súlycsökkenést eredményeznek.
Az Alzheimer-kór és a Demencia: Journal of the Alzheimer's Association című tanulmány szerint a nem tervezett testsúlycsökkenés erősen összefügg a demencia súlyosságával.
A megfelelő táplálkozás elengedhetetlen ahhoz, hogy minden ember számára a legmagasabb mûködést megõrizze, talán elsõsorban a demenciában, ahol az éhezéshez hasonló szükségleteket nem feltétlenül tudják teljes mértékben kommunikálni.
Az étkezési kihívások okai és a fogyás demenciában
- Az élelmiszerek elismerésének hiánya
- Depresszió
- A látás, a szag és az ízérzék csökkent
- Mozgáshiány
- Nem ismert fájdalom
- Egészséges fogak hiánya vagy rosszul illeszkedő fogsorok hiánya
- Fáradtság
- A gyógyszerek mellékhatásai, mint a székrekedés és az ízváltozás
- Hiányzik az izmok koordinációja vagy a memória, hogy az ételt a szájra mozgassa vagy az edényeket használja
- A rágás és a lenyelés megváltozik, például az étkek elcsípése
Megközelítések és beavatkozások
- Modeling eating - Mutassa meg neki, hogyan kell használni a kanál a gabona. Ülj le és enni vele.
- Csendesebb környezet - Néha túl sok zavaró tényező van arra, hogy koncentráljunk a teljes étkezés elfogyasztására.
- Kisebb részek a tányéron - Próbáljon kevésbé teli ételeket kínálni, hogy kevésbé legyen túlsúlyos.
- Főzzük az aromás ételeket - Kérdezzük meg a demenciát, hogy segítsen neked a főzésben, vagy éppen csak a közeledben legyen, hogy az illat felszívja az étvágyát.
- Egyszerűsített irányok - Adjon világos, egyszerű utasításokat, egyenként. - Itt van a kanál, tedd a burgonyát a kanálba, tedd a kanalat a szádba.
- Ujjal készült ételek - Az olyan élelmiszerek, amelyek nem igényelnek edényeket, megkönnyíthetik a szájon át történő ételt.
- Gyakran gyakoribb, kisebb ételek és rágcsálnivalók - Kevesebb élelmiszer egy időben ösztönözheti az étkezést.
- A depresszió és a fájdalom értékelése és kezelése - A kezeletlen depresszió és a fájdalom csökkentheti az étvágyat
- Gyakorlat - A kutatások azt mutatják, hogy a mozgásnak számos előnye van a demenciában élő emberek számára
- Látogasson el a fogorvoshoz - Értékelje a fogak és fogsorok állapotát.
- Kérdezze meg a dietetikust - Ha színdús étrendben van, akkor megszabadulhat a táplálkozási rendétől, hogy néha csak néhány kezelést engedélyezzen?
- Lásd a szemészetet - A látás megváltozik, ami nehezebb enni?
- Kérdezze meg az orvost - Megvizsgálhatja, ha bármilyen gyógyszer okozhat étvágycsökkenést.
- Foglalkozási terápia - Az OT személyre szabott stratégiákat kínál az étkezéshez, beleértve az adaptív felszereléseket is.
- Hidratálás - Bátorítsa a megfelelő és finom folyadékokat .
- Ne bánjon a desszertről - Néha a desszert nem rossz stratégia.
Forrás:
Alzheimer-kór szövetség. Étel, Étkezés és Alzheimer-kór. Megközelíthető 2015. január 27-én. Https://www.alz.org/care/alzheimers-food-eating.asp
Alzheimer-kór és demencia: az Alzheimer-kór szaklapja. 2013 Nov; 9 (6): 649-56. Dementia súlyossága és testsúlycsökkenése: összehasonlítás nyolc kohorszban. A 10/66 tanulmány. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23474042
Alzheimer-kór. Étkezés és ivás. Megközelíthető 2015. január 27-én. Http://www.alzheimers.org.uk/site/scripts/documents_info.php?documentID=149
Journal of Neurológiai Neurosurgery and Psychiatry. 2002; 73: 371-376. Az étvágy, az étkezési preferencia és az étkezési szokások megváltozása a frontotemporális dementiában és az Alzheimer-kórban. http://jnnp.bmj.com/content/73/4/371.full
Országos Ideggyógyászati Intézet. Az étkezés ösztönzése: tanácsadás otthoni dementia gondviselők számára. 2013. június 26. http://www.nia.nih.gov/alzheimers/features/encouraging-eating-advice-home-dementia-caregivers