Készíts saját tejesmentes pizza

Semmi sem olyan, mint egy finom pizza. De ha allergiás a tejre, laktóz intoleráns , vagy egyszerűen csak megszabadulni a tejet a személyes preferenciától, akkor az a nagy tejalapú pizza megteremtése kihívás lehet.

Ez nem a pizza kéregje, ez általában problémát jelent, ha tejmentes étrend van . Szerencsére, tejtermék-mentes pizzaképei számos gyártó cégtől kaphatók. Ez azt jelenti, hogy a saját tejmentes pizza elkészítése kevesebb, mint fél órát igényelhet.

A finomságok azonban nagyobb kihívást jelenthetnek. A következő nyolc pizza nem tartalmaz semmilyen tejipari összetevőt, feltéve, hogy tejtermék-mentes kéreget használ. Próbáld ki az egyiket a következő alkalommal, amikor kedveled a finom pizzákat.

1 -

Próbáltam és igazi Pizza

Marinara szósz, friss bazsalikom és egy kis olívaolaj klasszikus okból. A tejet nem tartalmazó sajtok, mint például a szójadara vagy a rizs sajtok, ha van kedvenc márkája, de ne feledje, hogy a tejmentes sajtok nem olvadnak össze, mint a tejelő gazdag unokatestvéreik.

2 -

Pesto Pizza

Nyáron könnyű megtalálni a bazsalikomot, és egyszerű módja az egészséges ételnek a gyerekek diétájába való beoltásával. A tejmentes pesto egyszerű: Az egyenlő részek és a pirított fenyőmagok kombinálásával készítsen egy finomra darált fokhagymát egy élelmiszer-feldolgozóban, vagy habarccsal és törmelékkel. Add hozzá az olívaolajat egy vékony szitáláshoz, amíg a keverék sűrű paszta, és szezonban ízlés szerint sóval és borssal. A Pesto elég gazdag ahhoz, hogy felálljon sok finomságra, és jó a gomba vagy a kolbász.

3 -

Friss kagylópizza

Az elegáns és szokatlan tejalapú pizza változatokhoz próbálja meg a Pizza alle Vongole Veraci-t, sajtmentes pizza friss vagy konzervdobozokkal, paradicsommal, fokhagymával és gyógynövényekkel. Felkészülni:

• Melegítsük a kagylókat egy serpenyőben egy kis olívaolajjal, 2 gerezd szeletelt fokhagymát, 1/4 csésze darált petrezselymet, és 2 teáskanál friss darált kakukkit, amíg kinyitják, ha frissek
• Friss vagy konzerv apróra vágott paradicsom használatával elterjedt a kéreg felett
• Adjunk hozzá egy kevés sót és egy olívaolaj csicsergést a kéreghez, és főzzük 20 percig 450 F-es sütőben
• Szórja át a kagylóhéjat a kéreg felett és főzzön további 5 percig (ne használjon olyan friss kagylókat, amelyek nem melegedtek fel).

4 -

Fehér pizza

Friss római paradicsom, fokhagyma, bazsalikomos levelek, valamint olívaolaj vagy tejmentes fehér mártás egy másik klasszikus kombináció. Ha kiválasztja a fehér mártást, akkor a tényleges allergén nélkül gazdag érzés lesz a tejtermékben.

5 -

Pizza alla Bismarck

Egy valóban váratlan pizzához próbáld ki a sajtmentes Pizza alla Bismarckot, melyet egy tetején feltört tojással szolgálnak fel. Gyakorlatilag minden olyan töltelék, amely jó omlettsajtot, olívabogyót, paprikát, hagymát hozna létre - jó választás a pizza tetejére.

6 -

Hummus Pizza

Menj Közel-Keletre ezzel a vastag csicseriborsóval. A hummus különösen kedvező választás a vegetáriánus pizzák számára. Próbáld ki a zsíros humusz pizzát vagy hozzon létre saját készletedet. Használhatod a premade hummust egy edényből vagy egy deliból vagy házi hummusból néhány perc alatt.

7 -

Barbecue Pizza

Barbecue szósz egy pizzán? Miért ne? A sajttalanított articsóka pizza egy ízletes lehetőség arra, hogy kipróbálhassa a váratlan pirítóst, vagy hozzáadhatja a saját íz-karamellizált hagymát, grillezett csirkét vagy pirított piros paprikát.

8 -

Gyümölcspizza

Ha a pizza ropogós, rágós textúráját keresi, miért nem próbálja meg a vegán tejszínes sajtból készült gyümölcspizzát? A gyümölcs pizzák gyerekek, és kihasználhatják a nyáron a szezonális bogyókban való alkalmat, az őszi alma és körtét.