Élelmiszert allergiával vagy több ember veszélyeztetheti bizonyos tápanyaghiány esetén, és megkérdezheti, hogy szükség van-e multivitaminra. A teljes élelmiszercsoportok (például a búza allergia következtében ), például a tejtermékek vagy a szemek elkerülése automatikusan megfosztja a táplálékot a lehetséges tápanyagoktól. Például a tej allergia megszüntetheti a kalcium és a D-vitamin jelentős forrását, amely a csontok egészségének és egészségi állapotának fontos tápanyagai.
A hal allergia megszünteti az omega-3 zsírsavak legfontosabb forrásait, és a búza allergia megszünteti a fontos vitaminok, vas, cink és magnézium forrásokat.
Az élelmiszerek szelekciójával való körültekintéssel leküzdeni ezeket a potenciális hiányokat, de sok élelmiszer-allergiás egyén, különösen több ételallergia, elmarad a tápanyagbevitelétől, veszélyeztetve táplálkozási állapotukat, növekedését és fejlődését (pl. egy gyermeke) és általános egészségi állapota.
Gyermek fejlődését
A kutatások kimutatták, hogy a D-vitamin, a kalcium és az omega-3 zsírsavak hiányosak az ételallergiában szenvedő gyermekeknél. A nyomelemek, beleértve a cinket, a szelént és a magnéziumot, szintén aggodalomra adhatnak okot. Ezek a forgatókönyvek valódi lehetőségeket jelentenek a felnőttek számára is.
Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a 4 hetes és 16 éves gyermekek 60% -a, akiknek ételallergiája volt, nem fogyasztott elegendő mennyiségű D-vitamint. Szelénből, cinkből és rézből származó táplálékforrásokból is alacsony volt a bevitel.
Arra a következtetésre jutottak, hogy a több mint egy ételallergiával rendelkező gyermekeknél a multivitamin / ásványi táplálék kiegészítése elővigyázatos volt, mivel a kalcium, a D-vitamin, a cink és a szelén elégtelen bevitele gyakori volt.
Legyen választék a kiegészítő választékkal
Ha ételallergia van, akkor már tudod, hogy nagyon óvatosnak kell lenned az élelmiszer-összetevők címkéinek olvasásakor .
Végtére is, az összetevők figyelmeztetés nélkül megváltozhatnak! Ez igaz a megfelelő multivitamin és ásványi anyag pótlására.
De ami még nehezebb lehet a kiegészítők összetevői címkék olvasásában, az nem az egész képet adja. A kiegészítő gyártóknak nem kell eleget tenniük az élelmiszer-allergiakímélő és fogyasztóvédelmi törvénynek (FALCPA), amely szabályozza az élelmiszereken található allergének címkézését.
Miért? A vitaminok a "táplálékkiegészítők" kategóriájába tartoznak, és az FDA nem szabályozza ugyanolyan figyelmet, mint amit az élelmiszerekkel kapcsolatban látunk. Valójában az étrend-kiegészítőket önként szabályozzák maguk a gyártók, ezért nem kell megfelelniük a FALCPA-nak, bár sok gyártó allergén figyelmeztetést ad a termékcímkékhez.
Legyen biztos a kiegészítõkkel ezekkel a lépésekkel:
- Ellenőrizze az összetevők címkéjét az adott élelmiszer allergén és származékai számára . Egyes vitamincímkék még a közös allergénekre vonatkozó információkat is tartalmaznak, annak ellenére, hogy a gyártóknak nem szükséges felsorolni ezt az információt.
- Keresse meg az USP pecsétet. Az US Pharmacopeia (USP) nonprofit szervezet, amely a vényköteles és nem receptre szánt gyógyszerek minőségi színvonalát állapította meg. Vitaminok és egyéb kiegészítők használata az USP-pecsétnél bizonyos mértékű ellenőrzést és a szennyezőanyag-biztonság ellenőrzését jelzi. Néhány példa az USP által ellenőrzött étrend-kiegészítőkre: NatureMade, Kirkland, TruNature és Berkley & Jensen.
- Kövesse megfelelően az adagolási utasításokat! Ön vagy gyermeke valószínűleg nem igényel többet az ajánlott napi adagnál, amely általában az ajánlott táplálékkiegészítő (RDA) 100% -át tükrözi, hacsak kezelőorvosa a vonatkozó hiányosság miatt más adagot nem ír elő. Egyes vitaminok túladagolása veszélyes lehet, és más tápanyagok rossz felszívódásához vezethet.
- Beszéljétek meg az összes kiegészítést orvosával és regisztrált dietetikusával.
Az allergénmentes vitamin- és ásványi kiegészítők példái
Mielőtt megvásárolná és fogyasztaná az alább felsorolt termékeket, mindenképpen ellenőrizze az összetevőket.
A termék összetétele és gyártási folyamata változhat. Néhány ilyen termék csak online elérhető. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez csak mintavétel az elérhető allergénmentes vitaminokról és ásványi termékekről.
- Egy nap A Scooby Doo Complete
- One A Day Bugs Bunny Teljes
- Zahler Kosher Chewable Multivitamin
- Yummi Bears Organics vitamin és ásványi anyag kiegészítők
- Phlexy Vits
- Gummy Vites
- Nano VM
- A Nature's Plus Animal Parade gyermeki rágható
- Nordic Naturals Természetes bogyók rágható gummies (multivitamin / ásványianyag-elérhető a Kirkman Labs-on)
- Freeda Vitamin Vitalets
- Solace Nutrition termékek gyermekeknek és felnőtteknek
- Rainbow Light Certified Organics női multivitamin
További kalciumforrás esetén:
- Tums
- Caltrate
- Porított kalcium (Kirkman Labs)
A D-vitamin további forrásához:
- A folyékony D3 csepp
- Rágható D3 tablettát
Kombinált kalcium és D-vitamin forrása:
- Vitacost kalcium-citrát D3-vitaminnal és magnéziummal
- Vitafúziós kalcium + D-vitamin gumi
- Cetracal kalcium + D-vitamin gumi
- Calcium kalcium + D-vitamin gummies
- Kirkman hipoallergén kalcium + D-vitamin por
Erőforrások:
Meyer R et al. A vitamin és az ásványi anyag kiegészítésének gyakorlati megközelítése az élelmiszer-allergiás gyermekekben. Klinikai és transzlációs allergia 2015; 05:11.
Különféle kiegészítő weboldalak
US Pharmacopeia (USP) honlapján