A legtöbb esetben a ragasztó valójában gluténmentes.
Általánosságban elmondható, hogy a ragasztó nem olyan, hogy a cöliákia és a nem celiac glutén érzékenységű gyermekek és felnőttek túl sokat kell aggódnia. De van néhány kivétel erre a szabályra.
A "ragasztó" és a "glutén" szavak közötti hasonlóság nem véletlen - a "glutén" kifejezés latinul "ragasztót" jelent, és a glutén egy ragacsos, rohadt fehérje.
A búzaliszt valóban meglepő ragasztóval (valaha kísérletezik papírmézzel?), És a régi időkben néhány ragasztó - különösen házi készítésű ragasztók - összetevőként tartalmazta a búzalisztet.
Azonban még akkor is, a csontok és a kötőszövetekből származó állati fehérjék a ragasztó nagy részét képezték. Az öreg tej is fontos ragasztóanyagként szolgált.
Napjainkban azonban szinte minden olyan ragasztó, amelyet a piacon tapasztaltunk, szintetikus anyagokból készülnek, nem növényi vagy állati eredetű anyagokból. Elmer, talán a háztartási ragasztó leggyakoribb márka az Egyesült Államokban, gyakran feltett kérdéseiben azt állítja, hogy az összes ragasztó gluténmentes.
A speciálisabb ragasztási termékek, mint például az epoxidok, biztosan nem tartalmaznak glutént, így nem kell aggódniuk mindenkitől, legalábbis glutén szempontból - egyes speciális epoxidokat tartalmaznak olyan veszélyes anyagok, amelyek különböző az óvintézkedések fajtáit.
Glutént tartalmazó ragasztók
Meg kell bizonyosodnunk arról, hogy elkerüljük a házi ragasztókat és a papírtörmeléket, mert szinte biztosan tartalmaznak glutént. Ne hagyja, hogy gyermeke részt vegyen az iskolai papíralapú projektekben.
Még akkor is, ha figyelmezteti őt, hogy ne enni a dolgokat, még mindig veszélyben van abban, hogy betegségbe kerül a levegőben lévő glutén belélegzése , mivel összekeverik és használják.
Vannak olyan ragasztóanyagok is, amelyek otthoni és felújítási célokra szolgálnak, beleértve a búzát mint összetevőt: a tapétapasztát és néhány csemperagasztó terméket jelentenek.
Most nyilvánvalóan nem fogsz enni ezeket a termékeket, de belélegezni tudsz glutént, ha veled dolgozol, különösen, ha eltávolítod a szárított pasztát és a régi injekciót.
Ha tapétafüggést szeretne készíteni, keressen egy tapétapasztót, amelyet elsősorban agyagalapból készített; ezek a paszták, amelyek általában barnítón vagy szürkén jönnek, a vinil vagy fólia tapétákkal jobban működnek. Eközben a legtöbb háztartási áruház tárolja a szintetikus anyagból készült hordozót (bár ez általában a legdrágább lehetőség).
Mi a helyzet a boríték ragasztóval?
Van egy másik ragasztási kategória, amely aggodalomra ad okot: boríték és bélyegző ragasztó .
A Borítékgyártók Szövetsége szerint a borítékragasztó kukoricakeményítőből készül, és nem tartalmaz búzát vagy rozs glutént (nem tudom, miért nem említik az árpát sem). Azonban ismerem valakit, aki egy borítékot használó EZ Gluten otthoni tesztcsomagot kapott, és pozitív eredményt ért el, ami azt jelezné, hogy a ragasztó több mint 10 millió millió glutént tartalmazott, feltételezve, hogy a tesztet megfelelően végezték.
Őszintén szólva nem akarná megragadni, hogy megtanultam, hogy a boríték és a bélyegző ragasztó gyártói nem voltak rettenetesen óvatosak a búzaszemek búzából a kukorica használatából (vagy akár megtudni, hogy néha helyettesítették a búzát, amikor a kukorica drága volt).
Szerencsére van egy egyszerű megoldás: Vásárlás önzáró borítékot és héj-és ragasztó bélyeget. A borítékragasztó kisebb kockázatot jelent (vagy valószínűleg egyáltalán nem kockázatos), de ha ez veszélyt jelent, akkor ez rendkívül könnyen elkerülhető.