Élelmiszerek, amelyeket elkerülni kell a magas vérnyomással

Korlátozza ezeket az ételeket, ha magas vérnyomása van

A magas vérnyomással kapcsolatos táplálkozási javaslatok témája érdekes. Egyrészt rendkívül összetett, és legalább három évtizeden át folytatta a kutatás folytatását. Másrészről a magas vérnyomással kapcsolatos étrendi ajánlások túlnyomó többsége nagyon hasonlít az egészséges étrendre vonatkozó ajánlásokhoz.

De a legújabb kutatásoktól függetlenül vannak bizonyos dolgok, amelyeket el kell kerülni, ha magas vérnyomása van. Tehát ha magas vérnyomású étrendet követel, hogy segítsen kezelni az állapotodat, győződjön meg róla, hogy figyeli a három potenciális spikert.

1 -

Alkohol
fStop Images - Larry Washburn / Getty Images

A magas vérnyomással rendelkezőknek nem szabad alkoholt inni. Míg a tanulmányok kimutatták, hogy az alacsony alkoholfogyasztás védőhatást gyakorolhat a szívre, és esetleg csökkentheti a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát, a kutatás egyértelműen azt is kimutatta, hogy az alkohol fogyasztása a meglévő magas vérnyomás beállításában egészségtelen.

Az alkohol közvetlenül emeli a vérnyomást, és további hatással van az erek falainak károsodására, ami tovább növeli a vérnyomást és megnehezíti a kezelést, ugyanakkor növeli a szövődmények kockázatát.

Ha nem akarod megtenni az alkoholt, akkor az Amerikai Szívszövetség és az Országos Cukorbeteg- és Emésztőrendszeri és Vesebetegségek csak mérsékelten fogyasztanak alkoholt, naponta legfeljebb 1-2 italot (egy a legtöbb nő, kettő a legtöbb férfi számára). Egy ital 12 oz. sör, 4 oz. bor, 1,5 oz. 80-as ellenálló szesz vagy 1 oz. a 100-as ellenálló szeszes italokból.

2 -

Kristin Lee / Getty Images

Néhány embernél, ha túl sok sót eszik, a magas vérnyomást sokkal rosszabbá teheti. Más esetekben ugyanolyan mennyiségű sófogyasztásnak nincs hatása. A probléma az, hogy egyetlen doktor vagy tudós sem tudja megmondani, hogy melyik eset áll fenn egy adott beteg esetében, amíg túl késő.

Ez azzal együtt, hogy túl sok só rossz a szív számára, függetlenül a vérnyomás állapotától, azt jelenti, hogy a csökkentett nátrium az egészséges táplálkozás erősen ajánlott része . Ezek az ajánlások különösen fontosak a másodlagos magas vérnyomás kialakulásához a veseproblémák miatt.

Bár először is nehéz lehet egy alacsony nátriumtartalmú étrendet fogyasztani, gyorsan megváltoztathatja ízlelőbimbóit, ha pár hétig ragaszkodik hozzá. Saját ételeinek elkészítése otthon az egész összetevőkből, nem pedig a feldolgozott élelmiszerek elfogyasztása vagy az éttermekben való étkezés egyszerű módja annak, hogy ellenőrizzék a nátriumot az Ön ételeiben.

3 -

Fats

A telített zsírok és transzzsírok rosszak a szív és az erek számára is. Mivel a keringési rendszer már sok stressz alatt van a magas vérnyomás beállításában, az extra törzs pusztító lehet.

A kiegyensúlyozott magas vérnyomású étrendnek gyenge mennyiségű telített és transzzsírsavtartalmú (vörös hús, gyorsétel) és mérsékelt mennyiségű egyéb zsírok (olajbogyó, canola olaj) kell, hogy legyen, elkerülve a trópusi olajokat. A vörös hús helyett élvezd a halakat, a baromfit, a magokat, a dióféléket és a babot. A vörös hús legszomorúbb darabjainak alkalmanként még mindig étkezhet. Élvezze a zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.

Szívcsekk vásárlás

Amikor vásárolt termékeket a boltban, keresse meg az American Heart Association Heart-Check jelölését. A címkén feltüntetett jel azt mutatja, hogy a termék megfelel az AHA kritériumoknak a telített zsír, a transzzsír és a nátrium számára egy adagban.

DASH étkezési terv

Ha strukturálisabb módot szeretne belőledni a magas vérnyomással kapcsolatos étrendbe, nézzen utána a DASH táplálási tervre, amely a hipertónia leállítására szolgáló táplálkozási módszerekről szól.

> Források