Milyen élelmiszereket kell enni, ha pajzsmirigy-betegségem van?

Nincs hivatalos pajzsmirigy étrend, de az egészséges táplálkozás segít

Az ételek, amelyeket eszel, megváltoztathatják az általános egészségi állapotot és azt, hogyan érezzük magunkat minden nap, függetlenül attól, hogy van-e pajzsmirigybetegségünk . Azonban, amikor hiper- vagy hipotireózisról vagy más pajzsmirigybetegségről van szó, fontos megérteni, hogy nincs specifikus "pajzsmirigy-étrend", és alapvetően a legjobb, ha egészséges, kiegyensúlyozott étrendet eszünk, melyet gyümölcsökkel, zöldségekkel és egész gabonafélék.

Miért kell zavarnom, hogy egészséges ételt?

A pajzsmirigy nagy hatással van a testsúlyára, ezért csökkentett kalóriatartalmú diétát (a testmozgással együtt) segíthet a súlyod szabályozásában. Szerencsére sok egészséges étel alacsonyabb a kalóriákban, így elégethet ahhoz, hogy teljes és elégedett legyen, anélkül, hogy hozzáadna hozzá.

Ezenkívül jó ötlet elkerülni az olyan élelmiszereket, amelyek általában kalóriát, cukrot, zsírt és nátriumot tartalmaznak, például gyors ételek, cukros italok, édességek, sült ételek és magasan feldolgozott élelmiszerek. Általánosságban elmondható, hogy ezeknek a "junk food" -eknek az étkezés során kevés egészségügyi előnye van, és valójában sokan eszik sokkal nehezebb elveszíteni vagy fenntartani a súlyát.

Tudok enni a keresztreferenciás veggit vagy a szója, amikor pajzsmirigy-betegségem van?

Ha a nyers cruciferus zöldségek, például a brokkoli, a karfiol és a kelkáposzta az emésztőrendszerben, felszabadítják a goitrogének nevű vegyületeket, amelyek befolyásolhatják a pajzsmirigy-stimuláló hormon kialakulásának módját - de ez csak akkor fordulhat elő, ha jódhiány van a ugyanakkor.

A jódozott só megjelenésével, amely jódhiányt mutat, ezekben a napokban ritka. Továbbá, a göndinges ételek elfogyasztása inaktiválja a vegyületet, ezért nem kell aggódnia ezekkel az egészséges zöldségekkel kapcsolatban.

A szója izoflavonokat tartalmaz, amelyek hasonló hatást fejthetnek ki, de csak akkor, ha nagy mennyiségeket fogyasztanak, és jódhiányt okoznak.

A jódozott sóval mindenütt és a legtöbben mindegyikében nagyon valószínűtlen.

Ne feledje, hogy a szója hatással lehet bizonyos gyógyszerekre. Nem szükséges elkerülni a szója és a szójateheket, de a legjobb, ha megbeszéljük orvosával, mennyit és mikor eszik.

Még egy megjegyzés a jódról: mivel az átlagos amerikai diéta rengeteg jódot tartalmaz, nincs szükség további jód hozzáadására, sőt, az extra adagolás nem feltétlenül jó a pajzsmirigy számára.

Étkezésméret és időzítés

Nem igazán számít, ha három nagy ételt, öt vagy hat kisebb ételt, vagy nagy ételeket és kisebb ételeket kombinál, ha marad a napi kalóriaszámládon belül. Válasszon egy étkezési mintát, amely legjobban illik az életstílusához és igényeihez.

Mindazonáltal beszélnie kell orvosával a gyógyszereiről és arról, hogy üres gyomron vagy étkezésen kell-e szedni őket, és ha vannak olyan ételek, amelyeket csak előtte vagy utána el kell kerülni, a gyógyszereket szedje. Például a Synthroid gyártói szerint:

Az olyan ételek, mint a szójabab, a gyapotmag-dió, a dió és az étrendi rostok, a szervezetben kevesebb SYNTHROID-ot szívnak fel a gyomor-bél traktusából. A grapefruit juice miatt a szervezet kevesebb levotiroxint képes felszívódni, és csökkentheti annak hatását. Tájékoztassa kezelőorvosát, ha eszik ezek az élelmiszerek, mivel a SYNTHROID adagját módosítani kell.

Egészséges élelmiszerek hozzáadása a táplálékhoz

Az egészséges étrendnek tartalmaznia kell a megfelelő kalóriaszámot, de meg kell győződnie arról is, hogy elég egészséges és csont-egészséges tápanyagokat kap. Ezek az ételek jó választás:

Hal

A lazac és a tonhal igen magas a fehérje és az omega-3 zsírsavakban, de nem magas a kalóriákban. Ha nagy az íze, a pisztráng az omega-3-ban is magas.

A szervezetnek szüksége van az omega-3 zsírsavakra a normális idegrendszer működésére, és ezeknek a zsíroknak a szíve is egészséges. Azért, hogy nem vagy rajongó a halaknak, az omega-3-okat olyan növényi forrásokból kaphatja, mint a tökmag, a lenmag és a káposztaolaj.

tejcsarnok

A kalciumban gazdag és D-vitaminnal dúsított ételek táplálják a csontok egészségét és a tejtermékek a legjobbak. Ezeknek az alapvető tápanyagoknak a megszerzése különösen fontos lehet a hyperthyreosisban szenvedők számára, akiknél fennáll a kockázata annak, hogy hiányosak a D-vitaminban. Ha szabályozni szeretné a kalóriaszámát, válassza az alacsony vagy nem zsíros tejet, ami szintén csökkenti a telített zsírbevitelét.

Ha nem szereted a tejet vagy a tejtermékeket, kaphatsz kalciumot olyan nem tejtermékforrásokból, mint a sötétzöld zöldségek, diófélék és a tehéntej alternatívái, például a rizs és a mandula tej. Extra D-vitamint nyerhet az olajos halakból és bizonyos gombákból, vagy kaphat egy D-vitamin-kiegészítést.

A bogyók

A friss bogyók, például a szamóca, az áfonya és a málna gazdag tápanyagokban és antioxidánsokban gazdag, valamint ízletes édesek. Cserélje ki a tipikus, nagy kalóriájú desszertet egy tál bogyóért, egy kis tejszínhabbal és apróra vágott anyával. Vagy adj hozzá a bogyókat egy tálba a teljes kiőrlésű gabonából vagy az acél vágott zabpehelyből egy finom reggelihez. Próbáld ki például az alacsony cukortartalmú kókuszos málna zabpehelyet.

Friss gyümölcs

Nem szükséges megállítani a bogyókat, ha általában minden gyümölcs jó neked. Egész friss gyümölcsök a legjobbak. Próbáljon meg egy szeletelt almát vagy körtét mogyoróvajjal egészséges táplálékkal, vagy vigyen magával egy narancsot, hogy a munkahelyén vagy az iskolában meg ne fogyasztható.

Ragaszkodjon friss, egész gyümölcshöz, amikor csak lehetséges. Bár 100 százalékos gyümölcslé fogyasztása jó neked, magas a kalória. Egy adag gyümölcslé csak hat-nyolc uncia.

Színes Veggies

A sötétzöld és élénkvörös, sárga és narancssárga zöldségek táplálékokkal vannak ellátva, és mindegyik egy jó forrása a szálnak, amire szüksége van az egészséges emésztőrendszerhez. A zöldségek általában alacsonyak a kalóriákban, így a lemezt zöldségekkel töltheti be, anélkül, hogy kiszabadítaná a kalóriát.

Teljes kiőrlésű gabonák

Az egész gabonakenyér és a gabona kiváló választás az egészséges táplálkozásért, mert rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Amellett, hogy jó az emésztőrendszer számára, a rost segít megőrizni a hosszabb ideig tartó érzést, így kevésbé valószínű, hogy a következő étkezés előtt sajnálatosnak érzi magát. Menj túl a barna rizsre, és próbálj meg sok ősi gabonát is.

Brazil dió

A pajzsmirigy szép mennyiségű szelént tartalmaz, az egyik nyomelem ásványi anyag, amely segít a pajzsmirigy termelésében pajzsmirigyhormon . A brazil dió magas szelénben van, és minden nap egy kis adag minden amihez szüksége van. De ha nem szereted a brazil dióféléket, rengeteg szelént érhetsz el a tonhalból, a laposhalból és a pulykaból.

> Források:

> Health.gov. "Diétás iránymutatások."

> Messina M, Redmond G. "A szójafehérje és szója izoflavon hatása a pajzsmirigy funkcióra az egészséges felnőttek és a hipotireóz betegek körében: A releváns irodalom áttekintése." Pajzsmirigy. 2006 Mar; 16 (3): 249-58.

> A táplálkozás és a dietetika akadémia. "5 Közös élelmiszer-gyógyszer kölcsönhatások."

> Mai dietetikus. "A pajzsmirigy-betegség és a táplálkozás, a táplálkozás szerepet játszik a pajzsmirigy-egészség fenntartásában".